Könnyű és ínyenc majonéz - egészséges életmód - egészséges receptek első száma
Egészséges, könnyű és ínyenc majonézes recept
Felkészülési idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 1 evőkanál mustár
- 80g olívaolaj vagy szezámolaj
- néhány csepp citromlé
Készítmény:
Válasszuk el a fehérjét a tojássárgájától.
Egy salátástálban felverjük a tojásfehérjét.
Egy második tálba öntsön egyetlen tojássárgáját, és villával felverje. Adjunk hozzá egy csipet sót, egy csipet borsot és a mustárt.