Miért növeli a magas zsírtartalmú étrend a rák kockázatát Sciences et Avenir
Feladva 2016. március 04-én 17:00, frissítve 2016/03/04 17:00 órakor.
PR KHAYAT krónikája. A bélrák kockázata a magas zsírtartalmú étrendhez kapcsolódik, különösen bizonyos őssejtekre gyakorolt hatása miatt.
Prof. David Khayat, a Pitié-Salpêtrière kórház onkológiai osztályának vezetője.
A rákkutatás legfrissebb híreit a Sciences et Avenir a bemutatja, és kizárólag David Khayat professzor, a Pitié-Salpêtrière onkológiai osztályának vezetője.
A Nature magazinban megjelent új, rágcsálókkal végzett esetkontroll-tanulmány megerősíti és megpróbálja elmagyarázni, hogy a magas zsírtartalmú étrend hogyan növelheti a bélrák kockázatát. Valójában a kutatók súlygyarapodást és a béldaganatok jelentősen nagyobb fejlődését figyelték meg azokban az egerekben, amelyek étrendje magas zsírtartalmú volt, összehasonlítva az egészségesebb étrendet fogyasztó egerekkel.