Könnyű fokhagyma és krém béka lábak Könnyű fokhagyma és krém béka lábak recept

béka

  • Főétel
  • Gluténmentes
  • Hús mártással
  • Hús
  • Béka lábak

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g békaláb

friss sajt fokhagymával és finom gyógynövényekkel (Boursin típusú)

cl friss tejszín

felszerelés

Készítmény

  1. Ha megdermedt, olvassa fel a béka lábát forró vízben. Szivaccsal tisztítsa meg őket tiszta ruhával.
  2. Olvasson fel egy zsírt egy serpenyőben (vaj, olaj vagy keverék), majd adjon hozzá sót és borsot.
  3. Barnítsa meg a combokat a serpenyőben.
  4. Ha megfőtt, csökkentse a hőt, majd tegye a sajtot a serpenyőbe. Hagyja lassan olvadni.
  5. Miután megolvadt, ízlésének megfelelően egy kevés tejszínnel meghosszabbítjuk.
  6. Tálaljuk baguette-vel, nem áll ellen a szósznak !