Könnyű gombamártás - Délizioso

Itt van egy kicsi, könnyű és expressz gombamártás, amely jól passzol a fehér húshoz, valamint a halhoz ... igen, igen hal! Néhány nap múlva megmutatom neked ...

Gyakran eszem sült halat (a diétához 😉 szükséges), és szerettem volna változtatni az ízeken ... és főzni egy szószt, amelyet nagyon egyszerűen és gyorsan el tudok készíteni, amikor hazajövök a munkából. Tehát fagyasztott alapanyagokat használtam, de természetesen használhatsz friss termékeket is ...

2 adag gombamártáshoz

150g fagyasztott párizsi gomba
1 fazék borjúalaplé
2 evőkanál fehér port
100g 4% zsírtartalmú tejszín
1 evőkanál fagyasztott medvehagyma
1 csipet paprika
só bors