Könnyű halszuflé recept

2007. március 10

recept

Ha kulináris képességeivel el akarja nyűgözni barátait vagy családját, semmi olyan, mint szuflát készíteni nekik! A szufla készítése meglehetősen technikai kihívás, de ne essen pánikba, a Cuisine AZ receptjénél, ha lépésről lépésre követi a lépéseket, akkor elkerülhetetlenül sikerül elérnie a könnyű halszuflét. Ez a recept nagyon gazdaságos is. Javasoljuk, hogy olyan halmaradványokkal készítse el, amelyek megvannak. Készen áll erre a könnyű szuflára? Helyezze el a receptet.

  • 500 g főtt halfilé (szürke tőkehal, pollack, szürke tőkehal) (például halmaradék)
  • 4 kis szelet szendvics kenyér
  • 1 pohár langyos tej
  • 20 g vajat
  • 4 tojás
  • só bors

Főzési idő: 35 perc

Kezdje azzal, hogy előmelegíti a sütőt 200 ° C-ra.

Egy nagy tálba tegye a szendvics kenyeret, és szórja meg a langyos tejjel. Ezután adjuk hozzá a halat, és mindent villával pépesítsünk.