Könnyű kacsazsír krumpli fedezze fel a Cuisine Actuelle receptjeit
Mentem a receptjeimet, és a receptkönyvemben megnézem őket
Hozzávalók
1 kg burgonya
300 g kacsazsír
Bors
Készítse el bevásárló listáját, és ossza meg azt a körülötte lévőkkel & nbsp!
A összetevők felkerült a bevásárló listájára.
Keresse meg őket a menü.
Hozzon létre fiókot a hozzáféréshez bevásárló lista& nbsp!
- Töltse ki az összetevőket, mielőtt vásárolni megy
- Bármikor megoszthatja és megtekintheti
Előkészítési lépések
- Hámozza meg a burgonyát, öblítse le és hasábburgonyára vágja. Alaposan szárítsa meg őket egy konyharuhában.
- A kacsazsír felét felmelegítjük egy serpenyőben. Hozzáadjuk a burgonyát, és 10 percig nagy lángon, gyakran kevergetve megpirítjuk.
- Hozzáadjuk a maradék kacsazsírt, csökkentjük a hőt, és további keverés mellett 20 percig főzzük
- Amikor a krumpli aranybarna, lecsöpögtetjük egy simítóval, és egy papírtörlővel bélelt edényre tesszük. Fűszerezzük sóval és borssal, és élvezzük forrón.