Könnyű lazacos papillote grillezett endíviával és lime-recepttel

lazacos

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 1
  • 1 darab friss lazac
  • 2 endívia
  • 1 finom medvehagyma
  • 1 kis gerezd fokhagyma
  • 1 fél kezeletlen mész
  • 1 szál friss kakukkfű
  • olivaolaj
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 15 perc
  • Főzés: 20 perc

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.

Vágjon egy téglalapot a sütőpapírból, amely akkora, hogy lazacfilét tekerjen.

Hámozza meg a medvehagymát, és apróra vágja.

Hámozza meg a fokhagymát és szeletelje fel.

Vágja le a cikória alapját, távolítsa el a sérült leveleket, a többit apróra vágja.

Helyezze őket a sütőpapír közepére. Fedjük le az apróra vágott medvehagymával és a darált fokhagymával.