Könnyű lebegő sziget recept
Kalóriaérték 1 főre: 57,5 kcal

- A hóban lévő tojások esetében:
- 4 tojásfehérje
- 1 evőkanál porított édesítőszer
- A vaníliás krémhez:
- 500 ml fölözött tej
- 1 C. vanília aroma
- 2 evőkanál folyékony édesítőszer vagy 3 evőkanál. porított édesítőszer
- A karamellhez:
- 40 ml vizet
- 1 zselatinlap
- 1 evőkanál karamellás íz
- 1 C. folyékony édesítőszer vagy 2 evőkanál. porított édesítőszer
Főzési idő: 15 perc
Készítse elő tojásait a hóra:
A 4 tojásfehérjét felverjük 1 csipet sóval, hozzáadjuk az édesítőszert (1 evőkanál)
Téglalap alakú formában sütjük a mikrohullámú sütőben (kb. 40 másodperc), ellenőrizzük az adottságot, és 10 másodpercre visszahőzzük a mikrohullámú sütő teljesítményének megfelelően.