Könnyű mustár sertéshús, zsír nélkül fogyasztható

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 1 kg párolt sertéshús
- 1 hagyma
- 2 sárgarépa
- Olivaolaj
- 25 cl fehérbor
- 25 cl vizet
- 20 cl világos tejföl
- Régi stílusú mustár
- 20 g kukoricakeményítő
- Fedezze fel az összes Croq'Kilos receptet
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 15 perc
- Főzés: 90 perc
Rakott edényben barnítsuk meg a sertéshúsdarabokat korábban felmelegített olívaolajban. Hagyja jól megbarnulni, és vegye ki a rakott edényből, majd tegye félre.