Könnyű Nicoise saláta makréla receptjével

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 1 doboz makréla sós lében
- 2 tojás
- 2 fekete krími paradicsom
- 1 jégsaláta
- 1 lilahagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál balzsamecet
- 1 teáskanál mustár
- Só bors
KÉSZÍTMÉNY
Lecsepegtetjük a makréla filéit. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk ketté és vékony karikákra szeljük fel. Mossa ki és csavarja ki a salátát. Mossa meg a paradicsomot és vágja negyedekre.