Könnyű piskóta, bain-marie nélkül - receptek receptjei az aktuális konyhán
Hozzávalók 6 fő részére:
- 120 g Liszt
- 120 g porcukor
- 4 tojás
- 2 evőkanál. porcukor
- 0,5 tasak sütőpor
- 1 csipet só
- Kalória = alacsony
Előkészítési lépések
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
- Törd fel a tojásokat, válaszd szét a fehérjét és a sárgáját.
- Egy tálban habosra keverjük a merev tojásfehérjét egy csipet sóval. Amikor jól meg vannak szedve, adjuk hozzá a porcukrot, és keverjük egy ideig.
- Addig verjük a sárgáját a porcukorral, amíg a keverék kifehéredik. Adja hozzá a lisztet, az élesztőt, majd nagyon óvatosan építse be a tojásfehérjét egy rugalmas spatulával, hogy ne törje el őket.
- Öntsük a tésztát kivajazott formába.
- Süssük a formát 20 percig. Hagyja kihűlni a piskótát egy sütőn kívül. Élvezze az egyszerűt, vagy kenje meg lekvárral.