Könnyű piskóta, bain-marie nélkül - receptek receptjei az aktuális konyhán

Hozzávalók 6 fő részére:

  • 120 g Liszt
  • 120 g porcukor
  • 4 tojás
  • 2 evőkanál. porcukor
  • 0,5 tasak sütőpor
  • 1 csipet só
  • Kalória = alacsony

Előkészítési lépések

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  2. Törd fel a tojásokat, válaszd szét a fehérjét és a sárgáját.
  3. Egy tálban habosra keverjük a merev tojásfehérjét egy csipet sóval. Amikor jól meg vannak szedve, adjuk hozzá a porcukrot, és keverjük egy ideig.
  4. Addig verjük a sárgáját a porcukorral, amíg a keverék kifehéredik. Adja hozzá a lisztet, az élesztőt, majd nagyon óvatosan építse be a tojásfehérjét egy rugalmas spatulával, hogy ne törje el őket.
  5. Öntsük a tésztát kivajazott formába.
  6. Süssük a formát 20 percig. Hagyja kihűlni a piskótát egy sütőn kívül. Élvezze az egyszerűt, vagy kenje meg lekvárral.