Könnyű profiterol recept - online vonal

profiterol

Hozzávalók 6 fő számára

Készítmény

Melegítse fel a sütőt 7-ig (210 ° C).

Forraljuk fel a vizet, a vajat és a sót egy fazékban.
Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a lisztet.
Addig keverjük, amíg a tészta sima nem lesz.
Keverés közben tegye vissza főni, amíg a tészta le nem jön a falakról.

Tegye a tésztát egy salátástálba, adjon hozzá egy tojást, alaposan keverje össze és hagyja állni 5 percig.
Adja hozzá a másik két tojást (egyenként).
A tésztának folyékonynak kell lennie, és lassan le kell jönnie a kanálról.

Töltsön meg egy cukrászsákot az elkészítéssel.