Könnyű rebarbara sütemény recept - fitnesz torta zabpehellyel
Egyszerű rebarbara torta, amely szuper gyors és ízletes. A recept meglehetősen hasonlít az almás pitéhez, csakhogy rebarbarát használ.
Jó íze mellett ez az egyszerű rebarbarás sütemény kitűnő tápértékével is lenyűgöz. Ezenkívül cukormentes, és fogyás nélkül is problémamentesen fogyasztható.
Csak azt tudom ajánlani, hogy próbálja ki a két fitnesz torta egyikét. Biztosan nem fogja megbánni!
Nehézségi szint: könnyen
Felkészülési idő: kb. 55 perc (a sütési idővel együtt)
Adagok száma: 8-10 darab sütemény
Hozzávalók az egyszerű cukor nélküli rebarbarás süteményhez:
Készítmény:
1.) Az egyszerű rebarbarás süteményhez először mossa meg a rebarbarát, hámozza meg és vágja megfelelő darabokra.
2.) Egy darabban összekeverjük az őrölt zabpehelyeket 120 g xilittel, őrölt mandulával, tojással, joghurttal, tejjel és sütőporral.
3.) Melegítse fel a sütőt 170 ° C-os konvekcióra. Ezután kibéleljen egy megfelelő rugós formát (26 cm) sütőpapírral. Öntsük a torta tésztát a formába, és kenjük rá a rebarbarát. Ezután szórja a fennmaradó 20 g xilitet a rebarbarára.
4.) Tegye a rebarbara süteményt a sütőbe, és süsse kb. 45-50 percig. Amint elkészült a torta, vegye ki a sütőből, majd hagyja kihűlni.
A mandulában lévő zsír nagy része egyszeresen telítetlen zsírsavakból áll. Ezek megtalálhatók például az olívaolajban és az avokádóban is. Tudományos kutatások azt mutatják, hogy ezek a zsírsavak javíthatják a vér lipidszintünket.
A zabpehely egy speciális rostot tartalmaz, az úgynevezett ß-glükánt. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerint ez képes csökkenteni koleszterinszintünket. Emiatt és magas mikrotápanyag-tartalmuk miatt a zabpehely igazi szuperétel, amely rendkívül olcsó is.
Az összetevők kombinációja miatt ez a rebarbarás sütemény cukormentes, fehérjében gazdag és egészséges.
Élvezze, és hamarosan találkozunk! Üdvözlet, Lukas.