Könnyű recept finom puding rétes süteményhez

Figyelem a puding szerelmeseinek: egyszerűen nem lehet ellenállni ennek a finom süteménynek puding töltelékkel

Ez a puding torta nemcsak krémes állagával, hanem gyümölcsös, citromos ízével is meggyőz minket. Győzze meg magát erről a finom süteményről, és süsse meg otthon néhány lépéssel.

összetevők

A pudinghoz

• 2 tojássárgája
• 2 evőkanál cukor
• 0,5 teáskanál vaníliás cukor
• 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
• 300 ml tej
• 1 bio citrom

A tésztához

• 3 tojás
• 160 g cukor
• 1 teáskanál vaníliás cukor
• 130 ml tej
• 100 ml napraforgóolaj
• 320 g teljes kiőrlésű liszt
• 1 csomag sütőpor

A célért

Így történik

1. A puding elkészítéséhez először a tojások sárgáját, a cukrot, a vaníliás cukrot és a teljes kiőrlésű lisztet tegye egy fazékba, és mindent alaposan keverjen össze.
2. Ezután keverje hozzá a tejet.
3. Finoman reszeld le a megmosott citromot reszelőn. Ezután tegye kb. Háromnegyedét a fazékba.
4. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, és az egészet folyamatos keverés közben forralja fel. Ezután tegye félre a pudingot, és hagyja kihűlni, időnként megkeverve (hogy ne képződjön bőr).

1. Ezután kenjen meg egy rugóforma serpenyőt (átmérő: 26 cm) egy kevés vajjal, és melegítse elő a sütőt 180 fokos felső és alsó hőfokra.
2. A tésztához tegye a tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot egy edénybe, és habverővel verje fel az egészet.
3. Keverje hozzá a megmaradt citromhéjat, tejet és napraforgóolajat.
4. Szitáljuk a teljes kiőrlésű lisztet, keverjük össze a sütőporral, és hajtsuk a lisztes keveréket a tésztába.
5. Tegye a tésztát a formába, és simítsa ki.

Torta pudinggal

1. Öntsük a pudingot egy lyukacsos fúvókával ellátott csövekbe, és csavarjuk rá a tésztát középen kifelé.
2. Megszórjuk a tortát pelyhesített mandulával, és kb. 40 percig sütjük a sütőben.
3. Amint a sütemény teljesen megsült és kihűlt, megszórhatja porcukorral, ha úgy tetszik. Jó étvágyat!

---