Könnyű sonka és sajt pop sütemény recept - le blog

A pop torta egy nyalóka-szerű sütemény szórakoztató és szórakoztató új változata, amely édes és sós változatban egyaránt düh.. Vidám formájuk kellemes aperitifként szolgál a hétvégi ünnepségekhez, hogy barátaikat egyetlen harapással csalogassák el. Ez a finomság fiataloknak és időseknek egyaránt kedveskedhet.

Kínálunk sós változatot sonkával és könnyű sajttal, viszonylag alacsony kalóriabevitel mellett, a klasszikus édes recepthez képest. Ebben az esetben a glikémiás index továbbra is alacsony (ig alacsony), és akkor is profitálhatna belőle, ha fogyókúrás étrendet folytat; egészséges, könnyen és gyorsan elkészíthető !

Jelzések

Kalória 20 pop süteményenként

53 kcal

72 kcal

Hozzávalók

• 150 g teljes kiőrlésű liszt
• 120g főtt füstölt sonka
• 2 tojás
• 5cl olívaolaj
• 15 cl félzsíros tej
• 1 csomag száraz élesztő
• 100 g világos sajt (Fromage blanc 0% mg)
• Só/bors ízlés szerint
• 20 g mákkrém
• 1 evőkanál házi majonéz (opcionális)

Készítmény

1. 1. lépés Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
2. 2. lépés Egy tálban habverővel felverjük a tojásokat.
3. 3. lépés Adja hozzá a tejet, a vajat és az élesztőt, keverje össze.
4. 4. lépés Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet kevés sóval, majd azonnal keverjük össze a csomók elkerülése érdekében.
5. 5. lépés Vágja apróra a füstölt sonkaszeleteket, finoman hajtsa össze őket a sajttal. A készítménynek szálkás megjelenésűnek és nem folyósnak kell lennie.
6. 6. lépés Azok számára, akiknek van egy pogácsaformája, használjon cukrászsákot, és a tésztát a forma alsó mélyedéseiben a széléig ossza szét, hogy sütés közben ne folyjon túl. Óvatosan zárja le az öntőformát, és süsse 180 ° C-on körülbelül 25 percig, amíg a gömbök aranyszínűvé nem válnak. Húzza ki és hagyja hűlni egy rácson. Ha nincs formája a pop süteményekhez, akkor a következőképpen járjon el: Alakítsa a pop süteményeket kis golyókká, és tegye őket egy tepsire. Torta kanállal formáljon majdnem egyforma golyókat; ha szükséges, nedvesítse meg a kezét, és tekerje el a golyókat a tenyere között, hogy azok eléggé kerekek legyenek, majd a sütőben sütjük, mint korábban.
7. 7. lépés Miután a gömbök kihűltek, tegyen beléjük nyalóka rudakat. Ha a gömbök túl puhák, fagyassza le kb. 20 percig, amíg elég szilárdak ahhoz, hogy hatékonyan félig megharapják őket.
8. 8. lépés dekoráláshoz használjon egy kanál segítségével egy kis házi majonézt minden gömb tetejére, szórjon meg néhány mákot, tegye még egy órára a hűtőbe, és a süteményei készen állnak a tálalásra. Csak annyit kell tennie, hogy élvezze !

A pop sütemények finom puha sütemények, könnyű sajttal és füstölt sonkával, kevésbé kalóriatartalmúak, mint a nyers sonka. Élvezhet egy könnyű harapnivalót anélkül, hogy aggódna az egészsége miatt.

A nagyobb kényeztetés érdekében keverheted pop süteményeid sós ízét édes ízzel, ha kettős kazánban olvasztott étcsokoládéval vonod be őket, és megszórhatsz apró színes cukorgyöngyöket. Hagyja kihűlni a fagyasztóban, amíg készen áll a tálalásra. Elegánsak és mindig mesésen élvezhetőek maradnak.

---