Könnyű sonka rillette (dukan) - Anaiscuisine

Feladta 2011. november 30-án Anaïs

Íme egy finom sonkás rillette recept, amely nagyon könnyű, és amelyet a Dukan diéta alatt fogyaszthatunk el.

(természetesen pirítós nélkül, de kenhető a dukan blinis-en is)

könnyű

Körülbelül húsz pirítós:

> 1 kis sonka sarok (vagy fél)

> 2 gombás gomba

> 2 kis svájci 0%

> 1 kis teáskanál mustár

Tegye a sonkát és a gombát a turmixgépbe (nekem termomix), és keverje össze nagyjából a kívánt állagnak megfelelően (ha nagyon szeretné a rillette szempontot, akkor ne keverjen túl sokat).

Keverjük össze a kis svájci, mustárral, sóval és borssal.

Kenjük meg pirítóssal vagy házi blinivel !

cojocano 2011.11.30. 18:04

egy dukan recepthez nem is olyan rossz, legalább ízletesnek kell lennie.