Könnyű thai jeges tea recept - au paradis du thé

Azok számára, akik szeretik a fűszerezett teát, ez a recept garantáltan elkeseríti az ízlelőbimbókat. A thai stílusú jeges teanek több változata létezik, a fő variáció a kókusztej vagy a sűrített tej használata. A kókusztej változat mellett döntöttem, talán egy kicsit egészségesebb, nem nagy rajongója a laktóznak.
Thai fűszeres jeges tea összetevők
1 liter vizet
10 gr fekete tea
80 gr cukor
2 ánizs csillag (csillagánizs)
1 zöld kardamom hüvely, zúzva
2 szegfűszeg
Néhány kanál kókusztej
Jégkockák
Jeges tea elkészítése fűszerekkel