Könnyű tonhal sütemény recept - a blog
A klasszikus olíva torta változásához válassza ezt a puha és finom tonhal sütemény receptet. A tonhal íze lehetővé teszi az örömök variálását. Könnyebb csökkenteni ennek az ételnek a kalóriatartalmát.
Ehhez egyszerűen cseréljen néhány magas kalóriatartalmú összetevőt másra, amelyek nem változtatják meg az állagát, de kevésbé nehezítik a süteményt: hajdina liszt és kukoricakeményítő keveréke a hagyományos fehér liszt helyett, vagy akár 0% sima joghurt a tojás ellen. Keresse meg diétás receptünket egy fondant tonhal süteményhez.
Jelzések
Kalória 2 szelethez
| 181 kcal | 284 kcal |
Hozzávalók
- 300 g tonhal sós lében
- 75 g hajdina liszt
- 50 g kukoricakeményítő
- 2 edény 0% sima joghurtot
- 10 cl félzsíros tej
- 10 g kukoricakeményítő
- 50 g parmezán
- Só, bors
- (Opcionális) Fűszer: curry vagy paprika
Készítmény
- A sütő előmelegítése Kapcsolja be és melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
- Keverje össze a lisztet, a keményítőt és a sütőport. Egy tálban szitálja át a hajdina lisztet. Adja hozzá a kukoricakeményítőt és keverje össze. Ezután adjuk hozzá az élesztőt, és ismét jól keverjük össze.
- Verje meg a joghurtokat Egy második tálban verje fel a két edényt 0% -os sima joghurttal.
- Keverje össze a két készítményt. Fokozatosan adja hozzá a liszt + keményítő + élesztő keveréket a joghurtot tartalmazó tálhoz. Amikor a tészta tömör lesz, lazítsa meg tejjel. Ismételje meg, amíg az összes összetevő el nem fogy, és a reszelt parmezán hozzáadásával fejezze be.
- Adja hozzá a tonhalat A tonhalat ürítse le és morzsolja össze. Add hozzá a torta tésztához. Fűszerezzük sóval és borssal (és fűszerrel, curryvel vagy paprikával, ha szeretnénk).
- Süssük meg a tortát Öntsük a tortatésztát egy előre megnedvesített szilikon formába. Süssük és főzzük kb. 40 percig. Ellenőrizze a sütemény adományosságát úgy, hogy a kés pengéjét középre rögzíti. Ha tintahal kerül ki, elkészül a torta. Tálalás előtt hagyja kihűlni vagy kihűlni.
Egy kis tipp, hogy a tonhal süteményednek több íze legyen: a reszelt parmezánt ne tegye a torta tésztájába, hanem parmezán nélkül főzze. Amikor megsült, reszeljük rá a parmezánt, és töltsünk néhány percet a grillen. Ez kihangsúlyozza a parmezán ízét, és gratin oldalt ad a tortához.
Ha van készüléke főzéshez, például Cookeo vagy Thermomix, elkészítheti vele a diétás tonhal süteményét. Ez egy olyan étel, amelyet apró falatokkal tálalhatunk aperitifre, vagy egy kellemes nyári vegyes saláta (zöld saláta, paradicsom, retek) kíséretében. Ha speciális diétát tart, vagy könnyű, ízes, teljes ételt szeretne, akkor ez ideális! Előkészítheti azt is, és tálalás előtt mikrohullámú sütőbe helyezheti, hogy felmelegedjen.
Tetszik ez a recept ?
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.
A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.