Konyhai mérleg a tesztben - FAZ
30 konyhamérleget teszteltünk. Javaslataink könnyűek, szilárdan fel vannak építve, és jó mérési eredményekkel meg tudtak győzni. Akár egyszerű, akár modern, kiváló minőségű termékek megtalálhatók alacsony áron.
Frissítve 2020. október 2
Nyolc új konyhamérleg tesztje új ajánlást hozott nekünk: a Mommed V2019-et.

A konyhai mérleg alapvető konyhai eszköz, és nem hiányozhat egyetlen konyhából sem. Neki köszönhetően minden összetevő pontosan lemérhető. Ez nem csak recepteknél hasznos: ha testmozgást vagy kevesebb kalóriát szeretne fogyasztani, akkor jó tudni, hogy mi az összetevő vagy étel pontos tömege.
Egy gramm liszt vagy cukor többé-kevésbé meglehetősen fontos sütés vagy főzés során, de természetesen ez volt az egyik tesztfeltételünk, hogy a konyhai mérleg mennyire pontos. Minden terméket megvizsgáltunk standard súlyokkal.
A konyhai mérlegek minden árfekvésben rendelkezésre állnak. 30 mérleget teszteltünk, és kiderült, hogy a drágább készülékek nem mindig a legjobbak.
Meggyőző: Adoric konyhamérleg
Az Adoric konyhamérlegek meggyőzhetnek mindenfelé. A kivitelezés jó, a válaszidő gyors és a mérési eredmények pontosak. A teszt során nagyon lenyűgözött minket, hogy az Adoric-mérleg milyen gyorsan képes mérlegelni és megbízhatóan megjeleníteni az eredményeket. Ez is szép és praktikus, de elegendő helyet kínál a mérlegeléshez is.
Adoric konyhamérleg

Az egyszerű kialakítást és a rozsdamentes acél felületet vonzónak találjuk, és a többi tesztelt mérlegtől eltérően az Adoric eszköz nem volt mágnes a csúnya ujjlenyomatokra. Tetszett a kivitelezés, a mérleg könnyű, a gombok jó nyomásúak és gyorsan reagálnak. A gumírozott lábak minden felületen lehetővé teszik a használatát.

Az Adoric skála kijelzője háttérvilágítású, amit nagyon szeretünk. Még a lényegesen drágább mérlegek is gyakran megvilágítás nélkül. A kijelző elég nagy, és az eredmények könnyen olvashatók. Két gomb található a kijelző jobb és bal oldalán a működéshez, egy be- és kikapcsoló gombbal és egy kapcsolóval az egységek cseréjéhez.
Csak a billentyűkön lévő betűk nem győztek meg minket, inkább a világítást vagy a nagyobb betűket választottuk volna. Mert gyenge megvilágításban néha nem olvashatja el őket. De ez magas szinten panaszkodik, egy idő után úgyis emlékszik a kulcsokra.
Az egyébként jó Adoric-mérleg nem tudta megmérni a legkisebb teszttömegünket (1 gramm). Azonban a tesztelt eszközök szinte mindegyike meghibásodott emiatt. A legtöbb mérleg súlya öt gramm, ami általában elég pontos. Az Adoric konyhamérlegek mindig grammosak voltak, akár fél kilóig is.
Többoldalú: Anyu konyhai mérleg
Anyu konyhai mérleg V2019

A Mommed konyhamérlegek is meggyőzőek voltak. Kompakt, univerzális, pontos mérési eredményekkel, és akár 15 kilogrammos is lehet - ez rendkívül ritka egy ekkora skálán. Csak viszonylag magas árukat kell kritizálni.
A mérési eredmények legfeljebb egy vagy két gramm különböznek egymástól, és gyorsan megjelennek. A mérleg jól elkészített és robusztus, és semmi nem zörög.
A készülék használata a mérőfelület előtt elhelyezett gomboknak köszönhetően egyszerű. Négy gumiláb tartja a mérleget a helyén, és a gomboknak nyomáspontja van. A kijelző megvilágított, szép és nagy - sajnos még mindig nem szabvány a gyártók számára.
A Mommed konyhamérleg üvegfelülete elegánsnak tűnik, nem hajlamos a karcolásokra és gyorsan tisztítható. A kosz alig tud bejutni a házba, mert a ház és a mérőfelület közötti távolság nagyon kicsi és az üvegfelület a teljes felső felületet lefedi.
Amire panaszkodnunk kell, az az utasítás. Rosszul van lefordítva, és kevés hasznos információt nyújt. A konyhai mérleg azonban meglehetősen intuitív módon és utasítások nélkül működtethető.
Csomagmérlegként alkalmas: Soehnle Page Profi
Soehnle Page Professional

Szeretne konyhai mérleget, de időnként csomagmérlegként is használni a mérleget? Erre a megfelelő jelölt a Soehnle Page Profi, amelynek terhelhetősége akár 15 kilogramm is lehet. A kivitelezés kiváló minőségű, és a mérési eredmények is jók. Meg kell jegyezni, hogy Soehnle mérlegei nem éppen kicsiek. De ennek akkor van értelme, ha csomagmérlegként is használják.
A Soehnle Page Profi jól elkészült és szép kialakítású. A Soehne-re jellemző módon a kijelző mellett jobb és bal oldalon vannak érintőgombok. A kijelző jó, de sajnos nem világít. Szokatlannak találjuk a mértékegység kiválasztására szolgáló gomb elhelyezését. A ház hátoldalán található. A tesztünk mérési eredményei is kielégítőek voltak, a válaszidő kissé jobb is lehetett volna.

A Soehnle Page Profi hold funkció érdekes és átgondolt: a nagy csomagok könnyen elfedhetik a kijelzőt. Ahhoz azonban, hogy továbbra is olvashassa a mérési eredményt, nyomja meg a Hold gombot. Ezután a csomag eltávolítható a mérési eredmény eltűnése nélkül.
De a konyhai mérleg előnye egyben hátránya is. 26 x 20 centiméterrel a mérleg nem éppen tömör, és csaknem egy kilogrammnál is viszonylag nehéz. Ha kicsi, elegáns mérleget keres, akkor inkább használja a többi ajánlás egyikét.
Környezetbarát: Caso Energy Design
Caso Kitchen Energy Design

Az Energy Design konyhamérlegével a Caso innovatív dizájnra támaszkodik, és dicséretet érdemel: a mérleg teljesen akkumulátor nélkül működik, és egy dinamó hajtja. Ez a kijelző jobb oldalán található egy forgatógombbal. Ha egy összetevőt meg akar mérni, akkor forgassa el a gombot, és a készülék energiát kap. Az egyszeri fordítás elegendő a konyhai mérleg elindításához. A nagy kijelzőn talál egy elemjelzőt is, hogy megtudja, van-e a mérlegben még mindig elegendő lé. Meglepően jól sikerült a teszten.
Innovatívnak találjuk az akkumulátor nélküli mérleg ötletét - főleg, hogy az elemek gyakran csavart fedelek mögött vannak -, és környezetbarát is. A dinamó funkció a mérlegnek atipikus kialakítást is ad, ezért figyelemfelkeltő. A be- és kikapcsoló kiküszöbölésével csak egy kis gomb van a taroláshoz. Ez elegáns és letisztult megjelenést kölcsönöz a Caso egyensúlynak. Megértjük, hogy a kijelző nincs megvilágítva. Ez növelné az energiafogyasztást és ezáltal a dinamóhoz szükséges fordulatszámot.

Amit nem hagyhatunk figyelmen kívül, az a feldolgozás. Valójában nagyon jó, de nem mindenhol. A forgatógombot túl ingatagan hajtották végre. Szeretnénk egy másik megoldást, például egy kihúzható forgatógombot. Ez lehetővé tenné a mérleg kompakt és egyenes elhelyezését is. Arra is ügyelnünk kellett, hogy szennyeződés ne kerüljön a mérleg és a forgatógomb közötti résbe. Ellenkező esetben a takarítás nagyon nehéz lenne.
Továbbá az Energy Design konyhamérleg a mérete ellenére praktikus és könnyű, a kijelző világítás nélkül is elég világos, és a mérleg fő funkciója, vagyis a mérési pontosság meggyőzött minket a tesztben.
Meglepően jó: a CHwares digitális konyhai mérleg
CHwares digitális konyhamérleg

Tesztünk második akkumulátor nélküli mérlege: a CHwares digitális konyhai mérlege. A készülék nem dinamóval vagy hasonlóval rendelkezik, hanem mikro USB-kábellel tölthető akkumulátorral rendelkezik. A könnyű konyhai mérleg jó példa arra, miért érdemes tesztelni egy terméket, és nem az első benyomás alapján ítélni.
Miután kipakoltuk a CHwares mérleget, meglepődtünk. A terméket konyhai mérlegként hirdetik, külső megjelenéséből ítélve inkább finom mérleg volt. Emellett nem tűnt túl jó minőségűnek. Tehát valóban arra gondoltunk, hogy ez a skála beilleszthető-e még a tesztsorozatunkba.
A csomagolás vagy a használati utasítás sem ösztönöz minket a kis méret tesztelésére. Maga a mérőfelület rozsdamentes acélból készül, de a felület többi része közönséges műanyagból. Német nyelven nincsenek utasítások, csak kínai és angol nyelven érhető el. Csakúgy, mint maga a készülék, az utasítások is aprók.
De aztán kíváncsiak voltunk, és megkérdeztük magunktól, hogy a mérleg működik-e egyáltalán - szerencsére. Mivel a kis méret valóban kezelte az összes meghirdetett funkciót.
A digitális mérleg a legpontosabb skála a tesztben, és gramm tizedéig képes megjeleníteni a mennyiséget. Gyorsan reagál, és a kijelző világít. Ennek is van egy önkiszolgáló funkciója, és ez az egyetlen skála a tesztben, amelynek van funkciója a darabszám meghatározásához. Jó: Újra kalibrálhatja a mérleget, ha az már nem olyan pontos. A kis mennyiségekre való összpontosítás ellenére a készülék súlya akár 3 kg is lehet, ezért teljes értékű konyhai mérlegként alkalmas.
Kompakt méreteivel a készülék zsebmérlegnek is megfelelő, és igazi univerzális. Ha időnként kisebb mennyiségeket, és időnként nagyobb mennyiségeket is meg akar mérni, érdemes hozzáférnie ehhez.
Mi van még ott?
Tesztünk többi skálája is jól teljesített a mérés során. De nem csak a mérlegelésről van szó, ezért nem mindenki kapott ajánlást.

Az új nem mindig jelent jobbat. Kedvencünk, az Adoric V2019 utódja nem rosszabb, mint elődje, de nem is jobb. A tok csak laposabb, és van egy lyuk annak felakasztására. Ennél a modellnél több nyom látható a mérőfelületen, és az sem karcálló.
A Breuer KS 34 márkagyártótól származik: stílusos üvegfelülete fekete házzal rendelkezik, és a kijelző nem látható kikapcsolt állapotban. Ennek ellenére legfeljebb öt grammal voltak problémái, és úgy találtuk, hogy az alján lévő egység kiválasztására szolgáló gomb nem teljesen meggyőző.
A Salter 1035 jó kivitelezésű, de sajnos gombelemekkel működik, ami nem éppen praktikus. De a mérleg nagyon lapos. A kijelző nincs megvilágítva, erre számítottunk volna a kissé magasabb ár mellett. Azonban továbbra is pontos információkat nyújt.
A Soehnle kanálskálát érdekes koncepciónak találtuk, de a gyakorlatban egyáltalán nem győzött meg minket. A tesztben ez volt az egyetlen skála a CHwares digitális mérleg mellett, amely gramm tizedét is megjelenítette. Mivel azonban az eszköz kézimérleg, a koncepciónak nincs értelme. Az eredmény a szögtől és a kezelhetőségtől függően változik. Ha azonban a mérleget állandónak kell tartanunk, hogy következetes eredményeket kapjunk, vannak jobb alternatívák.
Mire kell figyelni vásárláskor
A mérési pontosság nem befolyásolhatja különösebben a vásárlási döntését, ha csak főzni vagy sütni szeretne. Mint tesztünk kimutatta, a pontosság csak kis mértékben tér el. De más szempontokra is figyelni kell. Az egyik szempont az, hogy a mérleg működtethető-e és milyen elemekkel. Az olcsóbb és régebbi eszközöket gombelemekkel működtetik. Ezek az elemek nem tartanak sokáig, nehezebben beszerezhetők és kevesebb üzemidőt biztosítanak. Egy másik pont az, hogy a mérleg könnyen tisztítható-e. Gyakran van egy rés a ház és a mérőlap között vagy a gombok közelében, amelyekbe szennyeződés gyűlhet össze, amelyet aztán nagyon nehéz eltávolítani.
Javaslataink szerkesztőségi szempontból függetlenek.
Ez a cikk úgynevezett affiliate linkeket tartalmaz, amelyeket jelöléssel jelölünk. Ha egy terméket ezeken a linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kapunk. Erről bővebben.