Koreai póréhagyma palacsinta spárgával
ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 2 póréhagyma
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 evőkanál olaj
- 2 tojás
- 20 cl fölözött tej
- 1 evőkanál alacsony zsírtartalmú szójaszósz
- 1 csomó zöld spárga
- 100 g sima fehér sajt 0%
- 1 evőkanál mustár
- 1 csokor petrezselyem
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 10 perc
- Főzés: 20 perc
Mossuk meg és aprítsuk fel a petrezselymet. A túrót felverjük a mustárral és a petrezselyem felével, félretesszük.