Koronavírus, hogy a tésztagyártók megkétszereződnek-e a Les Echos értékesítésével

A Covid-19 járvánnyal kapcsolatos szorongás okozta túlfogyasztás ellensúlyozására a gyártók teljes sebességgel működtetik a gyárakat. A tészta legfejlettebb formáinak feláldozása a termelés optimalizálása érdekében.

echos

A képek körbejárták a világot: üres szupermarketek polcai, minden alkalommal szinte csak egy csomag tészta. Az a szándék, hogy készletezzenek bármilyen elszigetelési intézkedés kezelésére, az egekbe szöktek, és a gyártóknak az ellátás biztosítása érdekében át kellett alakítaniuk gyártósoraikat.

A túlfogyasztás első jelei február végétől származnak. „A tészta ezt a tárolási jelenséget szimbolizálja, bizonyos értékesítési pontokat kiraboltak, különösen a párizsi régióban és az Oise-ban. Egyes üzletekben a tésztaeladások még 5-szörösére nőttek, és a törésrátát 7-szeresére növelték egy szokásos szombathoz képest "- hangsúlyozta a hónap elején a Nielsen tanácsadója, Mathilde Moussard a" Echos " .