Körte Olyan jót tesznek a testednek és a hangulatodnak - WELT
A körte olyan jót tesz a testednek és a hangulatodnak
Neveik: Gute Luise, Clapps Liebling, Williams Christ vagy Conference - és mind körte. A gyümölcsök nemcsak édesek, gyengédek és ízletesek, de rohadtul egészségesek is. Tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Európában azonban még mindig háromszor annyi almát fogyasztanak, mint körtét. Ideje ezen változtatni. Ezen okok miatt:
I. A körte segít a megfázásban
Mivel a gyümölcsökben sok a C-vitamin.Ez erősíti az immunrendszert. A napi szükséglet körülbelül hét százalékát egyetlen körtével fedezheti. Ez azért fontos, mert a tested nem képes egyedül előállítani a vitamint. Ezen a ponton azonban őszintén el kell mondani, hogy az alma csaknem kétszer annyi C-vitamint tartalmaz.
II A körte elősegíti a sebgyógyulást
Ez a C-vitaminnak is köszönhető. Szervezetünknek szüksége van rá új szövetek kialakításához és az anyagcsere megfelelő működéséhez.
A híres nagymama tanácsa, miszerint a vitaminok a héj alatt vannak, valóban igaz. Ezért a legjobb a körtét bőrrel enni, még akkor is, ha néha kissé kesernyés ízűek. De győződjön meg róla, hogy nem fröccsentek ki vagy mossa meg alaposan.
III. A körte növeli a közérzetet
Ennek oka elsősorban az 1., 2. és 3. B-vitamin - más néven tiamin, riboflavin és niacin. Fontosak annak érdekében, hogy testünk elő tudja állítani az úgynevezett "jó érzésű hormon" szerotonint.
IV. A körte segít a fogyásban
Sok rostjuk van - egyenként körülbelül hat gramm. Ettől egy darabig eleged lesz. Ez a körte nagyszerű snack a kettő között, amikor újra sóvárog.
Szintén alacsony a zsírtartalmuk, fél gramm zsír/100 gramm. A B-vitaminok a zsíranyagcserét is segítik. Gyere ezen felül:
V. A körte jót tesz az emésztésnek
És nem csak folyékony Williams formában. Ha friss körtét eszel, akkor a vízoldható rost-pektin jó részét is megeszi. Ez serkenti a bél aktivitását, és segíti testünket a koleszterin kiválasztásában is.
De légy óvatos: Ha nagyon érzékeny a gyomrod, ha túl sok körtét eszel, hasmenést kaphatsz a benne lévő cukor-alkohol-szorbittól.
VI. A körte természetes toxinszűrő
A gyümölcsök megkötik a nehézfémeket és a környezeti toxinokat az élelmiszerpépben, és így biztosítják, hogy ne kerüljenek a szervezetbe. Ezenkívül a benne lévő kálium dehidratáló hatást fejt ki, és a szervezete ki tudja öblíteni a méreganyagokat a testéből. A körte kiválóan alkalmas hólyag- és veseproblémákra is.
VII. A körte jót tesz a fogainak
A körte literenként 1-3 grammnál lényegesen kevesebb gyümölcssavat tartalmaz, mint az alma. Ez megmenti a fogait. Összehasonlításképpen: az almákban literenként 4-5 gramm sav van. A kalcium a fogait is erősíti - akárcsak a csontjait. A benne lévő bór pedig segíti a szervezetet a kalcium tárolásában.
VIII A körte megakadályozza a szív- és keringési betegségeket
Ezt nemcsak a pektineknek és a polifenoloknak köszönhetjük. A kálium itt is szerepet játszik. Az ásványi anyag értágító hatású, és nemcsak csökkentheti a vérnyomását, hanem megakadályozza a vérrögképződést is. A folsav pedig elősegíti a vérképződést.
IX. A körte megakadályozza a rák kialakulását
Ez részben az A-provitamin és a C-vitamin antioxidánsainak köszönhető. Védik testét a szabad gyökök ellen. Ezek megváltoztathatják egészséges sejtjeink DNS-ét. Az eredmény: rosszindulatú daganatos sejtek.
Tipp körte vásárlásához: A gyümölcs ne legyen túl puha. A gyümölcsök még otthon érnek. Ez a folyamat lelassulhat, ha hűtőszekrénybe helyezi őket. A körtét sem szabad keményen enni. Akkor egyszerűen nem ízlik annyira.