Körte villa és bikini
Minden a jó körtéről
Ki ez a jó körte ?
Manapság több mint 2000 körtefajta létezik, és sikere olyan nagy, hogy feltehetően új fajoknak kell hamarosan megjelenniük.
Körte, szeretjük táplálkozási tulajdonságai miatt, legfeljebb 80% víztartalommal, valamint vitaminjai miatt.
Fontos, hogy a megfelelő körtét válasszuk, mert ez egy nagyon finom gyümölcs, amely érzékeny a hőmérséklet-változásokra és nagyon hamar beérhet.
A legismertebb körtefajták között megtalálhatjuk a Guyot-t, amely meglehetősen nagy, sárga héjú körte, és a Williamset, amely kisebb és fényesebb. A további fajták: az Alexandrine, a Beurré Hardy, a Louise Bonne, a Comice és a sárga márványos passe-crassane.
Erények
A körte olyan gyümölcs, amelyet széles körben fogyasztanak az étrendben, mert tápértéke kiváló: 58 g kalória 100 g gyümölcsre.
Rendkívül gazdag vízben, és elősegíti a béltranzit. Vitaminjaival és ásványi anyagaival fellendíti testünket és segít egyensúlyban tartani étrendünket. Ez egy nagyon frissítő gyümölcs, amely egész évben megtalálható, mivel a fajták annyira változatosak, és a fogyasztás lehetőségei hatalmasak.