Kóstolja meg az első igazi vegán sertéskolbászt, amelyet a laboratóriumban termesztettek őssejtekből
Anicet Mbida minden reggel a legjobbat kínálja nekünk az innováció terén.
Most készítettük az első vegán kolbászt, mindenféle állatkizsákmányolás nélkül. Pedig ez egy igazi sertéshúsból álló kolbász, hogyan lehetséges ?
A laboratóriumban kolbászhúst termesztettek. Valódi sertésizomsejtekkel kezdtük, és kémcsőben reprodukáltuk őket. Végül valódi kolbászhúst ad, de anélkül, hogy egyetlen állatot is megölt volna.
Ezt hívják tiszta húsnak, mivel nincs állatkínzás és minimális hatással van a környezetre. A tiszta marhahúst és csirkét már sikerült "termesztenünk". De sertéshúst soha. Először a New Age Meats startup adta elő.