Köszvény diéta - Chocolate Slim

A betegség olyan összetettségével, mint a köszvény, vannak olyan purinokban (fehérjékben) gazdag táplálékcsoportok, amelyek módosítják a húgysav szintjét és súlyosbítják a betegséget. Amikor a test asszimilálja a fehérjéket, az allokációs termék egyre inkább húgysavvá válik.

Purincsere - a különböző enzimrendszereket magában foglaló biokémiai reakciók komplex láncolata.

Az egészséges embernek nem kell aggódnia, mert teste biztonságosan szabályozza a húgysav ingadozásait, ellentétben a köszvényben szenvedőkkel. Esetükben a magas fehérjetartalmú ételek fogyasztása a húgysav feleslegéhez vezet, és súlyosbítja a betegséget. Tanulmányok azt mutatják, hogy az ilyen ételek fogyasztásának csökkentése és a választott gyógyszerbevitel megakadályozhatja a súlyosbodást.

A lábakon vagy a kezeken történő cseppek etetését a termékengedély táblázata szerint kell meghatározni. A köszvényes rohamokat kiváltó termékek listáján szerepel a szervhús, a vörös hús, a tenger gyümölcsei, az alkoholtartalmú italok, a sör és a sör, ezek nagy mennyiségű fehérje-purint tartalmaznak. A vizsgálatok azonban azt is kimutatták, hogy van kivétel: a nagy mennyiségű purint tartalmazó zöldségfélék fogyasztása nem súlyosbítja a betegséget.

A cukrot vagy fruktózt tartalmazó italok szintén szerepelnek a tiltott ételek táblázatában, és köszvényt okozhatnak, bár purin nincs. Ezek közvetlenül növelhetik a húgysav-kristályok koncentrációját azáltal, hogy a sejtek szintjén gyorsítják a folyamatokat. Például a kísérlet több mint 125 ezer résztvevőjének elemzését tanulmányozva azt figyelték meg, hogy azok az emberek, akik szeretik a gyümölcstermékeket, a köszvény kialakulásának kockázata 62% volt.

Másrészt a kísérletek azt mutatják, hogy az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a szójatermékek és a C-vitamin csökkentik a húgysav koncentrációját a vérben, és minimalizálják a köszvény súlyosbodásának kockázatát. A magas zsírtartalmú tejtermékek nem befolyásolják a húgysav mutatókat, ezért biztonságosan felvehetik őket az étlapba.

Így köszvény esetén étrendet kell követni, mert egyes termékek megváltoztathatják a húgysav-kristályok koncentrációját, a fehérje-purinok jelenlététől függően. A fruktóztartalmú termékek azonban szintén befolyásolhatják ezt a mutatót, bár purinokban nem gazdagok.

Tiltott termékek

Szisztematikus köszvényes támadások esetén tartózkodnia kell a magas fehérjetartalmú termékektől (több mint 200 mg fehérje/100 gramm termék). Emellett nem szabad naponta enni magas fruktóz- és közepes fehérjetartalmú ételeket (150-200 mg fehérje/100 gramm). Ez a tanács fontos a köszvényes étrend kiválasztásában nemcsak a férfiak, hanem a nők számára is.

Termék táblázat, ahonnan fel kell adnia a köszvényt, a következőképpen néz ki:

Szervek: mind, beleértve a nyelvet, a májat, a szívet, a tüdőt, a húsdarabokat.
Vadon élő állatok húsa: fácán, vad.
Tengeri halak: hering, pisztráng, spratt, tonhal, makréla, foltos tőkehal és mások.
Tenger gyümölcsei: rákok, garnélarák és kaviár.
Italok: gyümölcslevek és édes italok.
Egyéb édességek: méz, agávé és szirupok fruktózon.
Élesztő: egészségügyi és sörélesztő.

Betiltott termékek is, tartalmaz fehér kenyeret, különféle süteményeket és tejszín süteményeket, kekszeket, finomított termékeket, amelyek szénhidrátokat tartalmaznak. Egyrészt kevés fehérje és fruktóz van bennük, de kevés tápanyag is van, valószínű a húgysav megnövekedése a szervezetben is.

Ezért a köszvény kezelésében kerülni kell a recepteket szervekkel, vadakkal, halakkal és tenger gyümölcseivel, valamint édes italokkal, néhány édességgel és sörélesztővel.

Hogy lehet köszvény? Természetesen a speciális étrend kiküszöböli az elsöprő mennyiségű terméket, de mindig megtalálja, mit kell enni. Az alacsony fehérjetartalmú étrend 100 mg fehérje/100 gramm termék arányában tekinthető.

Termékengedélyek

Így, megengedett köszvényes termékek, az alábbi táblázatba sorolhatók:

Gyümölcsök: minden friss gyümölcs elkészíthető az étrendben. A cseresznye segít csökkenteni a húgysav kristályok koncentrációját az exacerbáció időszakában és csökkenti a gyulladást.
Zöldségek: Mind, beleértve a burgonyát, sárgarépát, borsót, tököt, padlizsánt, káposztát, zöldhagymát, gombát.
Hüvelyesek: alkalmazható, beleértve a lencsét, babot, szóját és tofut.
diófélék.
Teljes kiőrlésű gabonafélék: zab, kukorica, hajdina, barna rizs és mások.
A tejtermékek biztonságosak, de lehetőleg soványak.
Tojás.
Italok: fekete kávé vagy zöld tea.
Fűszeres fűszerek és fűszerek.
Növényi olajok: beleértve a kókuszt, az olívaolajat, a lenmagot.

A köszvény étrendi korlátozásai

A melléktermékek, a vadak és bizonyos típusú halak mellett korlátozott mennyiségben különféle húskészítményeket használhat: hetente többször 115-170 grammot. A következő termékkategóriát mérsékelt fehérjetartalom jellemzi: 100-200 mg/100 gramm termék. Következésképpen az ilyen élelmiszerek túlzott mennyiségű fogyasztása súlyosbodást okozhat. A hús és a lazac fogyasztását úgy kell csökkenteni, hogy hetente 2-3 alkalommal 115-170 grammra csökkenjen.

Hús: csirke, marhahús, sertés és bárány.

Hal: a legalacsonyabb purinszint friss és konzerv lazacot tartalmaz.

A szelektív élelmiszer-tárolás segít enyhíteni a fájdalmat és a duzzanatot, és megakadályozni a betegség támadásait. A köszvény és a húgysav növekedésének étrendje kivétel nélkül minden gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, zsíros tejtermékeket, tojást és cukrozatlan italokat tartalmaz. A sót nem tiltja a termék, ez szükséges a víz visszatartásához a testben. A hagyományos orvoslás még az almaecet használatát is magában foglalja a köszvény megállításához, vagy összenyomja vele a köszvényes boka ízületi gyulladást.

Ez a betegség - nem egy mondat, és van egy csomó recept egyszerű ételek használata nélkül tiltott termékek köszvényben.

Anti purin diéta

Íme egy példa egy hét étrendjére:

Reggeli - zabpehely joghurttal bogyókkal vagy dióval.
Ebéd - vegetáriánus leves, friss zöldségek.
Vacsora - csirkepecsenye, teljes kiőrlésű tészta, spenót saláta, sovány feta sajt és kaliforniai paprika.

Reggeli - áfonyás turmix, spenót, alacsony zsírtartalmú joghurt vagy sovány tej.
Ebéd - borsóleves teljes kiőrlésű kenyérrel és salátával.
Vacsora - csirke steak zöldségekkel és hajdinával.

Reggeli - túró mazsolával vagy bogyókkal.
Ebéd - böjtleves, káposzta saláta és koktélparadicsom olívaolajjal.
Vacsora - sült lazac zöldségekkel.

Reggeli - kukorica zabkása.
Ebéd - főtt csirkemell burgonyával.
Vacsora - vinaigrette fekete kenyérrel.

Reggeli - pirítós bogyókkal.
Burgonyaleves-ebéd, teljes kiőrlésű kenyér, főtt tojás.
Vacsora - zöldségek és hajdina zabkása, amely éjjel forrásban lévő vizet önt.

Reggeli - omlett gombával.
Ebéd - barna rizs zöldségekkel.
Vacsora - háziállat szendvicsek csirkével és friss zöldségsalátával.

Reggeli - gyümölcssaláta és joghurt.
Ebéd - főtt karfiol.
Vacsora - omlett paradicsommal és gyógynövényekkel.

Következtetésként

Ezért a köszvényes betegek étrendje helyes és változatos lehet. Emlékeznünk kell arra, hogy mi hasznos és mi nem lehetséges.

Összefoglalva meg kell mondani, hogy ez a betegség egyfajta ízületi gyulladás, ezért az ízületi felületek gyulladása gyorsan áramlik. Anti purin diéta kezelés segíthet a fogyásban és a tünetek csökkentésében. A köszvényes rohamokat okozó italok és ételek minden szervre, vadhúsra, bizonyos típusú halakra, édes, szénsavas és alkoholos italokra vonatkoznak.

Éppen ellenkezőleg, a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű növények, zsírtalanított szójatermékek, tejtermékek fogyasztása megelőző célokra hat a szervezetre, csökkentve a húgysav szintjét. Az életmód megváltoztatása, az egészséges testsúly viselése, a sport, a sok folyadékfogyasztás, az alkohol és a C-vitamin bevitelének lemondása szintén pozitívan befolyásolhatja a betegség súlyosbodásának csökkentését.