Kouzou Celnat

A vadon élő növény gyökeréből kivont fehér keményítő, a Kouzou nagyon hatékony a szószok, kompótok és zselék sűrítésére. Most engedélyezték és étrend-kiegészítőként értékesítik, különösen a dohányzásról való leszokáshoz. A Kouzou-t, a többi keményítőtől eltérően, gélesítő ereje, íze, állaga és gyógyító tulajdonságai miatt értékelik.
A Kouzou a hüvelyesek családjának évelő növénye Japánban őshonos, ahol ott termesztik az élelmiszer-keményítőt biztosító gyökerek miatt. Kouzou kiváló hírnévnek örvend, és több mint 2000 éve része a kínai és a japán konyhának és a gyógyszerkönyvnek. A kouzou-ból nyert keményítő kivételes gélképző és sűrítőszer a főzés során. Gyógyhatású tulajdonságokat ad az azt tartalmazó készítményeknek is.
Kondicionálás
100 g
A Kouzou-t ma már étrend-kiegészítőként ismerik el.
A kouzou keményítőben lévő bizonyos molekulák segítenek enyhíteni a beleket és a kellemetlen érzést a túlzott savasság vagy bakteriális fertőzés miatt. A Kouzou hasmenés esetén is hatékony. Sok esetben, különösen gyomorfájás vagy bélirritáció esetén, egy pohár Kouzou krém gyorsan enyhül.
Energiaérték 341 kcal/1450 kJ (100 g-ra), azaz a referencia bevitel 17% -a (azaz egy tipikus felnőtt számára 8400 kJ/2000 kcal)
További információk
ÁTLAGOS TÁPLÁLÉSI ÉRTÉKEK
100g /% referencia bevitel
Zsír * 0,5 g/1%
Fehérjék 0,2 g/0%
** ebből cukor: 0,0g/0%
KÓSTOLÓ TANÁCSOK