Következtetésem 3 hónap tapasztalat után a ketogén étrendről Butter bei die Fisch - Ketoseportal
Most vaj a halakkal, ahogy az északnémet mondja. 3 hónapig végeztem magamon a keto kísérletet. Most elmondom neked a ketogén diétával kapcsolatos tapasztalataimat ez idő után.
- Hogy voltam?
- Hol voltak a legnagyobb kihívások?
- Mi következik a keto-val?
3 hónapja hallottam először a ketogén étrendről. Ezután sokat foglalkozom a témával. Alapos kutatások és önkísérletek révén a ketogén étrend teljes témájáról tájékozódtam.
Az indulás könnyű - Tapasztalatom a ketogén étrendről
Meglepő módon az étrendváltás kezdetén nekem könnyebb volt a vártnál. Egyik napról a másikra elkerülhettem az összes szénhidrátot tartalmazó ételt. Ezt a sikert valószínűleg a kezdeti lendületes motivációmnak köszönhettem. Az első hetek ennek megfelelően nagyon jól sikerültek. Az átállás során azonban még mindig sokat kellett megtudnom a különféle ketogén ételekről. Utólag be kell vallanom, hogy határozottan túl sok szénhidrátot fogyasztottam gyümölcsökből és zöldségekből. Nagyon sok motivációt kaptam a ketogén diéta követésére, miközben írtam cikkemet a Hashimoto-ról és a ketózisról. A Hashimoto tüneteim javulása csak egy ketogén étrend révén adott reményt.
A betörés
Az utazás és a keto mindenesetre jól kombinálható. Ez azonban nagy figyelmet és önuralmat is jelent. Spanyolországban még mindig nagyon jól mentek a dolgok. Franciaországban volt a betörésem - a ketogén étrenddel kapcsolatos tapasztalataim nem voltak olyan nagyok. Az időjárás és a hullámok nem voltak jók, ezért ettem néhány tábla fekete csokoládét.
Sok kutatást végeztem azonban a ketózis és a sportoló teljesítményének összefüggéséről, és új motivációt tudtam megszerezni. A franciaországi és spanyolországi utamról szóló cikkeimet az országokra kattintva találja meg.
A fellendülés
Németországban azonban felépültem. Anyámmal készítettem interjút a ketogén étrendről és a menopauzáról. A ketogén életmód segített a fogyásban és a menopauza tüneteinek javításában. Kutatásom során arra is rájöttem, hogy a ketogén étrend is segíthet a menstruációban.
Most egyre jobban elmélyültem a ketogén étrend témájában. Ezért kezdtem el a vegetáriánus és vegán ketogén étrend önkísérletét. Nagyon élveztem a vegetáriánus ketogén étrendet. Sok finom receptet főztem, és nagyon jól és egészségesnek éreztem magam. A vegán ketogén étrendem azonban nehezebbnek bizonyult. Nem lehetetlen. Sok fegyelemre volt azonban szükségem. Gyakran éhes voltam, és nem tudtam pontosan, mit egyek. A dió és az avokádó az étlap tetején állt.
A ketogén étrendem vége?
A 3 hónap után nem igazán lesz vége az étrendváltásomnak. Folytatom a ketogén étrendet. Mivel azonban a vegán étrend mellett döntöttem, ez valószínűleg alacsony szénhidráttartalmú étrendet jelent. Nem tolerálom a tejtermékeket, és etikai okokból nem akarok tojást fogyasztani. Ezért tovább fogom fejleszteni a vegán ketogén étrend ötletét. Biztos vagyok benne, hogy megtalálom a módját, hogy mindkettőt összekapcsoljam.
A 3 hónap azért volt fontos számomra, mert sokat foglalkoztam a táplálkozás témájával. A napi étrendre összpontosítva egyrészt sokat tanultam magamról. Meg kellett lépnem a határaimat, és fegyelmezettséget teszteltem. Másrészről új információk és ötletek elé tártam, bővítettem általános ismereteimet, és majdnem a ketogén táplálkozás szakértője lettem. Ezért mindenkinek csak azt tudom tanácsolni, hogy próbáljon ki ketogén diétaváltást, adjon esélyt egy új étrendnek és fogadja el a Keto Challenge-t.
A ketogén étrenddel kapcsolatos összes tapasztalatom
Ha el szeretné olvasni a keto naplóm többi hozzászólását - itt megtalálja az összes bejegyzést.