Krém krumplileves Főzés oldalak
Gyors krémleves, sok vitaminnal, szuper krémes, amely könnyen a kicsik és nagyok kedvencévé válhat!
Oszd meg a barátaiddal:
összetevők
- 5 közepes burgonya
- egy hagyma
- 1 nagy sárgarépa vagy 2 kisebb
- fél zeller
- egy piros paprika
- 2 evőkanál paradicsompüré
- só
- bors
- petrezselyem
- 3 evőkanál olaj
Utasítás
- A burgonyát megmossuk és megpucoljuk, majd hozzávetőlegesen akkora kockákra vágjuk, hogy egyszerre forrjanak.
- Adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje őket, és szórjunk egy kis sót ízlés szerint, majd forraljuk fel egy edényben.
- A tököt meghámozzuk, reszeljük le és vágjuk nagy darabokra a turmixgép segítségével.
- Miután a zöldségek megkeményedtek, adjunk hozzá egy csésze vizet és pároljuk. Abban az esetben, ha a víz túl gyorsan elpárolog, és a zöldségek nem állnak készen, időnként adjon hozzá.
- A vége felé, amikor a zöldségek készen vannak, adjuk hozzá a paradicsompürét.
- Amikor felforrtak, öntsük rájuk a zöldségeket, és a függőleges turmixgéppel vigyük át, amíg finom krémet nem kapunk.
- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és kész a leves!
Frissen megszórt petrezselyemmel és kenyérkrutonnal tálaljuk! Jó étvágyat!
Oszd meg a barátaiddal:
összefüggő
Hagy egy Válasz Mégse választ
Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.