Krémes hajdina méz - közvetlenül a; méhész

Leírás

Hajdina méz 250g

krémes

Nyár végén szüretelték ezt nyers méz kellemesen testes ízű, nagyon maláta, barna cukor és pörkölt kávé hosszú kitartás a szájban egy kis keserűséggel.

Finom méz textúra tejszínes.

A hajdina méz nagyobb a koncentrációja fehérjék, ásványi anyagok és természetes savak mint más hasonló mézek. Kevesebb vizet is tartalmaz és motorjaantioxidánsok. A gazdag és mély mennyiségű flavonoidok és más fenolos vegyületek ezeknek az előnyös antioxidánsoknak a forrása, amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen. Míg más ételek nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat, például paradicsomot és más gyümölcsöket és zöldségeket, ezek nem hasonlíthatók össze a nyers hajdina méz szintjével. pasztörizálatlan.