Krémes sárgarépa és póréhagyma serpenyő - zöld edző táplálék
Itt van egy kis vegetáriánus recept, nagyon könnyen elkészíthető és megnyugtató a kívántaknak megfelelően!
Ez sült vegyes zöldségből a répa és a póréhagyma, amelyek egyesülnek a kis tejszínes mártás curryval, amely örömet szerez az ízlelőbimbóinak.
Jó hír: csak megköveteli 4 hozzávaló és néhány perc előkészítés.
Gyere, megeszi a jó zöldséges ételt!
- 4 póréhagyma fehér
- 6 nagy sárgarépa
- 400 ml szójakrém
- 250 gr egész basmati rizst
Hámozza meg a sárgarépát és vágja vékony szeletekre. 15 percig pároljuk őket.
Mossuk meg és vágjuk szeletekre a póréhagymát, majd 15 percig sütjük őket egy nagyon forró, olívaolajjal készült serpenyőben.
Ezután adjuk hozzá a tejszínt, a curry-t és a sárgarépát (előfőzve), és pároljuk addig, amíg a zöldségek kedvünkre meg nem főznek.
Kísérje a serpenyőben sült zöldségeket egész basmati rizzsel.
Kapcsolódó cikkek
Hozzászólások
Köd Colette mondja
Szeretnék véleményt mondani valamikor ezelőtt, vettem egy Seb gőzölőt, 2 lyukakkal átszúrt rozsdamentes acél tartályból, hogyan tudok főzni lencsét, és sajnos nincs receptkönyv, tudnátok tanácsot adni, köszönöm a választ.
Tisztelettel, Colette Brouillard
Myriam azt mondja
Hello Colette,
Javaslom, hogy áztassa a lencséjét egy nagy, hideg vízzel töltött edénybe 3 órán át. Ezután dobja ki az áztató vizet, és tegye a lencséjét a gőzölős állványra. Ha a kosárban lévő lyukak túl nagyok, helyezzen egy nagyon finom ruhát a kosár aljára, mielőtt beteszi a lencséket. Ezután programozzon 25 perc főzést. Vigyázzon, ez nem vonatkozik a vörös vagy sárga lencsékre, amelyek meg vannak hámozva, és alkalmasabbak rakott edényben főzni (levesek vagy lencse dahl). Meghívlak, hogy szerezd be a legjobb receptjeimet további inspirációért: https://greencoachnutrition.com/e-book-recettes/