Krétai étrend Minden, amit tudnia kell a mediterrán étrendről - L; Élővíz

Főoldal »Étel» Minden, amit tudnod kell a krétai étrendről

Krétai étrend: mi ez ?

Ismeri a krétai étrendet, más néven mediterrán diéta ? Ez nem a fogyás szokásos értelmében vett diéta, hanem pontosabban a jó egészség érdekében való étrend. A L’Eau Vive egészséges és kiegyensúlyozott étrendet tanácsol az egészségére !

Ez a mediterrán étrend elsősorban a friss, szezonális gyümölcsök és zöldségek fogyasztásán alapszik. Középpontban az egészséges, ízletes, környezetbarát étkezési mód, minden, amit szeretünk.

A krétai étrend alapjai

Nak,-nek friss gyümölcsök és zöldségek, friss gyümölcsök és zöldségek, friss gyümölcsök és zöldségek ... Vitaminokban, ásványi anyagokban, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag viccnek nincs meg az egésze, és ez az étkezési mód alappillére.
Nak,-nek Teljes kiőrlésű gabonák. A finomított gabonafélékkel (fehér rizs, fehér búza stb.) Ellentétben a teljes kiőrlésű gabonák gazdag tápanyagokban vannak, mivel megőrzik csírájukat és külső héjukat, amelyek rostot, ásványi anyagokat, vitaminokat stb. Tartalmaznak. Ezenkívül a teljes kiőrlésű gabonák glikémiás indexűek (GI) alacsony. Konkrétan ez azt jelenti, hogy a test lassabban asszimilálódik, és ezért sokkal hatékonyabb a jóllakó erejük, mivel hosszú távon aktívak, ezáltal lehetővé téve, hogy elkerüljék a testére és moráljára pusztító hatású vágyakat.
Nak,-nek zsírok igen, de "jó zsírok". A zsírnak rossz hírneve van, a lipidek mégis elengedhetetlenek testünk megfelelő működéséhez. A telített zsírsavak (vörös húsok, tejtermékek) elősegítik a koleszterinszintet, míg a telítetlen zsírsavak, különösen az olívaolajban és a halakban, jótékony hatással vannak testünkre.

Még akkor is, ha egyre nehezebb engedni a "gyorsétel" társadalmi és marketing nyomásának, e szigetek lakóinak étrendje bizonyos szempontból alig változott: az importált és/vagy feldolgozott termékek fogyasztása marginális marad, és az elfogyasztott élelmiszerek nagy része (gyümölcsök, zöldségek, de hús és hal is) helyi növényekből és állatállományból, valamint a part menti halászatból származik.