Kritharaki tál

hozzá öntetet

Ha könnyű receptet keres az elmúlt két forró nyári napra, itt megtalálhatja. A Kritharaki Bowl görög stílusú tésztasalátának is nevezhető - csak "vegyes" változatként, nem pedig összekeverve. Mindenki összekeverheti őket, ha úgy tetszik.

Íme a recept az Ön számára:

A tésztához:

Forraljon 500 g Kritharaki tésztát sós vízben, hagyja kihűlni.

Alternatív megoldásként főzzön a Thermomix csavaros sapkájával:

Tegyen 500 g Kritharaki tésztát a keverőtálba is

1,5 liter forrásban lévő víz

12 perc/98 ° C/1. szint, majd még egyszer jól keverjük

> Lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni

Az öntethez:

300 g görög joghurt vagy szójajoghurt

Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.

Egyéb összetevők:

Kockázzon fel 2 pirospaprikát

Negyed 4 marék sárga koktélparadicsom

Morzsoljon 1 csomag feta sajtot vagy mandulás tofut

1 db/üveg fekete és zöld olajbogyó (kb. 8 tányéronként vagy annál több, igény szerint)

1 csomag/pohár csípős paprika, pl. Töltött (tányéronként 2-3 vagy több tetszés szerint)

Vágjon 1-2 lilahagymát karikákra

Keverje össze a tésztát az öntettel, ossza el 4 tányéron, ossza szét a többi saláta hozzávalót. Ezután adjunk hozzá egy kis öntetet a tetejére, szórjuk meg gyógynövényekkel vagy petrezselyemmel és tálaljuk.

Tipp: Ha el akarja készíteni a salátát, adjon hozzá öntetet közvetlenül tálalás előtt.

Látott?

Mentse el a receptet kedvencként a Pinterest falán

Jogi nyilatkozat: Az összes recept másolása saját felelősségére történik. Nem vagyok sem orvos, sem gyógyszerész, sem kozmetikus, sem kémiai laboratóriumi technikus. A legjobb tudásom szerint kipróbálom a recepteket, és előzetesen alaposan tesztelem őket, de nem ismerem a bőrtípust, az allergiát stb. Újszülötteknél, csecsemőknél és kisgyermekeknél elengedhetetlen, hogy előzetesen megbeszéljék a barkácsolási termékek használatát egy orvossal.