Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás - Ünnepi menük patológiák alapján Femme Actuelle Le MAG
Tanács: Fontos tiszteletben tartani a kiegyensúlyozott étrendet, és korlátozni az olyan ételeket, amelyek túl zsírosak ahhoz, hogy elősegítsék az emésztést és ezért az asszimilációt.
Az ételeket elosztjuk, hogy elkerüljük a túl gyors telítettséget, és a lehető legjobban osszuk el a szénhidrátbevitelt.
A zöldségeket hámozva, magva, jól főzve, pépesítve, levesben vagy húslevesben kínálják az emésztés megkönnyítésére.
Ösztönözzük a diétás főzést több emészthető zsír nélkül. A testeket nyersen adjuk hozzá főzés után.
Ha a hasnyálmirigy enzimjeinek és/vagy a zsírban oldódó A, D, E, K vitaminoknak orvosi rendelvényre van szüksége: tartsák be a kezelés betartását.

Kerülendő ételek: Az alkohol feltétlenül szükséges.
Korlátozza a cukros termékeket, vagy inkább étkezés közben fogyasztja őket (kerülje a cukros italokat aperitifként).