Kudika tábor Legyen saját táplálkozási szakértője (Oana Trifu Bulzan)
A tanfolyam végén a résztvevők elsajátítják azokat a készségeket és információkat, amelyek szükségesek az optimális ételválasztáshoz és étrendjük egyéni, program, előre nem látható változókhoz való igazításához.
A táplálkozási műhely második napja a tányér anatómiájára összpontosít. Mit kell tennünk a hűtőszekrényben és az asztalon, melyek az ételcsoportok, és hogyan válasszuk ki a legjobbakat. A tanfolyam végén a résztvevők elsajátítják azokat a készségeket és információkat, amelyek szükségesek az optimális ételválasztáshoz és étrendjük egyéni, program, előre nem látható változókhoz való igazításához.
- A táplálkozás alapjai: Mikro- és makrotápanyagok. Ételcsoportok.
- Emésztés és bél mikrobiom - szerepe a napi étrendben
- Hogyan állíthat össze egyetlen tökéletes étrendet, hogyan vásárolhat és mit válasszon a menüből, amikor kimegy az étterembe