Kukorica a testépítésben Jó vagy rossz a fejlődéshez
A a kukorica egy kevéssé említett étel, amelyről nagyon keveset hallani a testépítő világban. Néha rossz képet szenved, a pattogatott kukoricához hasonló étel képét vagy nagyon magas zsírfogyasztást.
Táplálkozási értékét a testépítők valójában meglehetősen rosszul értik. A kukorica sok mindent hozhat nekünk, és ebben a cikkben látni fogjuk, hogy nagyon praktikus lehet fogyasztani, különösen nekünk, sportolóknak
Tehát mi is a kukorica ?
A kukorica egyenesen Közép- és Latin-Amerikából származik, nagyon későn érkezik Franciaországba és Európába. A kukorica egy nagy természetes fű, amely az egyik legműveltebb gabonafélék a világon, ez a 4 leginkább fogyasztott gabonafélék egyike.
Sokféle formában található meg, és látni fogja, hogy ennek a kis gabonának sok előnye van. Három különböző típusú kukoricát különböztethetünk meg, amelyek a következő kategóriákban találhatók.
Van sárga vagy vörös kukorica, amelyek között van például nyári kukorica vagy törpekukorica. Ezután a második kategória a fehér szemű, amely virginiai vagy landesi kukoricából áll. Végül a harmadik és az utolsó kategória a vörös gabona kategóriája, más néven tarka.
Talán nem tudtad, de a kukorica száraz gyümölcs, amelyet a gabonafélék családjában találnak. A keményítőcsaládhoz tartozó kukoricát tévesen zsírosnak tekintik, valójában, amikor keményítőtartalmú ételekre gondolunk, gyakran ezt asszimiláljuk a lipidek jelentős bevitelével, de látni fogjuk, hogy korántsem ez a helyzet a kukoricával.
Ezzel párhuzamosan itt van a magyarázó videó ha tudni akarja, hogyan lehet gyorsan hízni zsírhízáskor:
A keményítők mindenekelőtt szénhidrátok, elengedhetetlenek testünk működéséhez, szerepük lényegében a megfelelő energiafelvétel biztosítása.
Ahhoz, hogy megértsük, mi a testünk számára optimális étkezés, szükség lesz arra, hogy ez átlagosan 10-15% fehérjét, 30-35% lipidet és 50% szénhidrátot tartalmazzon.
Tehát megkérdezi tőlem, hogy mi a kukorica összetétele, és mit hozhat nekünk táplálkozási hozzájárulásként ?
Tehát mi található 100 gramm kukoricában ?
104 kalóriához 2,6 gramm fehérje, 1 gramm zsír és 21 gramm szénhidrát tartozik. Ha összehasonlítjuk a kukoricát a rizzsel, az utóbbi 230 kalóriát és 51 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként.
Van még egy fontos szempont, amelyet meg kell említeni a kukoricáról, ezt is sok testépítő nagyrészt elfelejtette.
Szóval mi ez? Nos, rostértéke nagyon fontos. Rosttartalma csaknem ötször magasabb, mint a rizsé.. A rostok olyan anyagok, amelyek elengedhetetlenek a testünk egyensúlyához, nem emészthetőek meg és nem szívódnak fel. Meg fogja mondani, hogy "de mi értelme van a testépítésnek" ?
Itt van még egy magyarázó videó ha tudni akarod, MIKOR miséznek:
Ezek fontos szerepet töltenek be szervezetünkben mivel lehetővé teszik a szénhidrátok és a lipidek szabályozását. A rostok felszívják a vizet a gyomrunk szívében, és elég hamar jóllaknak. Egyfajta teljesen természetes étvágycsökkentőnek tekinthetjük őket.
Ez rendkívül praktikus, ha hajlamos túlzottan enni, a kukorica akkor hatékony megoldás lesz az étkezés korlátozására.