Kukorica főzési tippek a kukorica főzéséhez

A kukorica főzése nem bonyolult, de akkor egyáltalán nem. Párolt, sütőben, mikrohullámú sütőben a kukorica nem nehéz, és mindenféle főzéshez alkalmazkodik. Íme néhány példa.

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.

A kukorica leggyakoribb főzési módszerei Claude Layet főzési szakértő szerint

> Mártsa be a fülét forrásban lévő vízben (korábban sózva), és főzzük 3-4 percig kis füleknél, 5-7 percig nagyobbaknál. Vigyázzon, hogy ne főzze túl és ne sózza meg túlságosan a vizet, mert a csutkán lévő kukorica elveszíti az ízét.
> Gőz, adjunk hozzá 250 ml folyadékot, és főzzük 3-5 percig.
> A sütőben, főzzük kb. 35 percig 220 ° C-on (th-8), és töltsük 3 percig mikrohullámú sütőben. Ezután tartsa fenn 5 percig.

2. megoldás: főzzük meg a kukoricát fóliában

> Egyszerűen tegye mindkét fülét speciális sütőpapírba, és hagyjon egy kis rést, hogy a gőz kijöjjön. Melegítsd fel a mikrohullámú sütőben amíg nem pezseg. Miután kivette a mikrohullámú sütőből, tegye hideg vízbe, hogy lehűljön.

---