Kukoricaolaj 2L Estermann 100% -ban finomított - Render Olajszakemberek

finomított

Estermann kukoricaolaj - egyfajta növényi olaj, amelyet a főzéshez használnak, mivel magas az égési pontja (füstje), egészségesebb. Valójában fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, az egyik legfontosabb a szív- és érrendszeri védelem. Mérsékelt mennyiségben alkalmazva a kukoricaolaj csökkenti a "rossz" koleszterint, az LDL-koleszterint.

Leírás

Estermann kukoricaolaj - egyfajta növényi olaj, amelyet a főzés során használnak, mivel magas az égési pontja, egészségesebb.

Valójában fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, az egyik legfontosabb a szív- és érrendszeri védelem. Mérsékelt mennyiségben alkalmazva a kukoricaolaj csökkenti a "rossz" koleszterint, az LDL-koleszterint.

Bár a kukoricaolaj kevésbé népszerű és használt, mint a napraforgó- és olívaolaj, mégis egészséges alternatíva. A magas többszörösen telítetlen zsírsavtartalomnak és az alacsony telített zsírsavtartalomnak köszönhetően.

Azonban, mivel egyfajta olaj, a kukorica is nagyon kalóriatartalmú. (1 evőkanál körülbelül 125 kalóriát tartalmaz). Így mérsékelt fogyasztás ajánlott, hogy élvezhesse annak minden előnyét.

Kukoricaolaj: kedvező hatások a szív- és érrendszeri egészségre

A kukoricaolaj-fogyasztás egyik legjobban dokumentált pozitív hatása a szív- és érrendszerre. Az ilyen típusú olajban bővelkedő többszörösen telítetlen zsírsavak elengedhetetlenek a teljes koleszterinszint stabilizálásához, ezáltal védik a szív egészségét. A többszörösen telítetlen zsírsavaknak köszönhetően a kukoricaolaj szintén csökkenti a vérnyomást, amelyet magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlanak.

Ezenkívül a kukoricaolaj jobbnak bizonyult a szív- és érrendszeri egészség szempontjából, mint a sokkal népszerűbb extra szűz olívaolaj. Pontosabban, egy 2015-ben a Journal of Clinical Lipidology folyóiratban megjelent tanulmányból kiderül, hogy a kukoricaolaj 11% -kal, míg az extra szűz olívaolaj csak 3,5% -kal csökkenti a "rossz" koleszterint. Ami a teljes koleszterinszintre gyakorolt ​​hatást illeti, a kukoricaolaj-fogyasztás esetében a csökkenés 8% volt.

Kukoricaolaj: óvintézkedések

A kis mennyiségű termék magas kalóriatartalmának biztosítása mellett a kukoricaolajat mérsékelt mennyiségben és az Omega-6 zsírsavak magas tartalma miatt kell fogyasztani. A magyarázat az Omega-3 és -6 zsírsavak bevitele közötti egyensúlyhiányra vonatkozik; kukoricaolaj esetében az arány 49: 1 (Omega-6 vs Omega-3), az egészségre optimális 4: 1 vagy még alacsonyabb. A magas Omega-6 tartalmú termékek túlzott fogyasztása növeli olyan betegségek kialakulásának kockázatát, mint a depresszió, az emlőrák és a prosztatarák.

Kukoricaolaj, egészségügyi előnyök

A kukoricaolajnak számos egészségügyi előnye van. Jóllehet a szív- és érrendszerre gyakorolt ​​pozitív hatások a legjelentősebbek, az előnyök nem állnak meg itt, és magukban foglalják:

  • Immunstimuláló hatás - a többszörösen telítetlen zsírsavak elősegítik a gyulladás csökkentését, támogatva az immunrendszer megfelelő működését;
  • Tonikus hatás - a kukoricaolaj összetételében szereplő linolsav hozzájárul a vese, a máj, a reproduktív és az emésztőrendszer optimális működéséhez;
  • Antioxidáns hatás - A kukoricaolaj gazdag E-vitaminban, amely erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.

Ebben a kategóriában további termékek találhatók itt