Külkereskedelem - MIV Milchindustrie-Verband e

Külkereskedelem

A tejtermékek külkereskedelme egyre fontosabbá válik a német tejipar számára. Németország most a megtermelt tej felét exportálja!

A külkereskedelem központi szerepe a német tejipar számára

A külföldi értékesítési piacok egyre fontosabb szerepet játszanak a német tejtermékekben. Mivel Németországban csökken a népesség száma, az átlagéletkor növekszik, és így a lehetséges tejfogyasztók száma, valamint a tej és tejtermékek átlagos fogyasztása is hamarosan csökken, a német tejiparnak új piacokat kell nyitnia külföldön a nyerstej mennyiségének gazdaságos növelése érdekében - a lehulló tehénállomány ellenére nyereségesen feldolgozni és értékesíteni. A német tejpiac ezért egyre szorosabban kapcsolódik a világ piacaihoz. Különleges szerepet játszik a többi EU-ország piacaival folytatott kereskedelem.

Fontos exporttermékek és célpiacok

A fő exporttermék Németországból a sajt. 1,22 millió tonna exportmennyiséggel Németország egyértelműen vezető szerepet töltött be ebben a termékben az EU-ban 2018-ban. A német sajttermékek legfontosabb és legnagyobb vásárlói Olaszország, Hollandia és Franciaország az EU-n belül. Az EU-n kívül Japán, Svájc és az USA. Más EU-országokkal összehasonlítva Németország exportálja a legtöbb joghurtot, sűrített tejet, sovány tejport és ivótejet is. Ezekkel a termékekkel is a külkereskedelmi kapcsolatok elsősorban az EU többi tagállamára koncentrálódnak.

A más EU-országokkal fennálló különösen szoros kereskedelmi kapcsolatok mellett nagy lehetőségek rejlenek a német tejtermékek Európán kívüli exportjára is. Ennek legfőbb oka mindenekelőtt az ázsiai vagy afrikai kontinens feltörekvő országainak magas népességnövekedése. Még az egy főre eső fogyasztás mellett is az ottani népességnövekedés növekvő kereslethez vezet a tejtermékek iránt. Ezenkívül a feltörekvő országokban növekvő jólét és a fejlődő országok étkezési szokásainak megváltozása új értékesítési piacokat nyit meg a német tejipar számára. Ez különösen igaz a tejre, a tejsavóporra, a sűrített tejre, a sajtra és a vajra. A német sűrített tejet például elsősorban a Közel-Kelet és a Közel-Kelet országai vásárolják. A Németországból származó szárított tejtermékeket az EU-n kívül főleg Indonéziába, Kínába és Egyiptomba exportálják.

Fontos importtermékek és szállítási országok

Ezzel szemben az EU szabad kereskedelmének köszönhetően más EU-országokból és harmadik országokból származó tej és tejtermékek Németországba érkeznek. A legnagyobb exportőr Németországba Hollandia, Franciaország, Ausztria és Svájc. Svájc a legnagyobb szállító a harmadik országok között.

A sajtimport az összes behozatal körülbelül felét teszi ki. A német piacon a legnagyobb európai beszállítók Hollandia, Franciaország, Dánia, Ausztria és Olaszország.

A sajt mellett főleg vajat, adalékokkal ellátott joghurtot, valamint tejsavót és tejsavó koncentrátumot importálnak. A sajt után a vaj az értékesítés szempontjából a második legfontosabb importtermék. A legnagyobb beszállítók Hollandia és Írország. Sok ipari tejszín és csomagküldő tej érkezik a német piacra az új EU-országokból, például Lengyelországból és Csehországból.

Németország nettó exportőr

A legtöbb tejtermék esetében azonban Németország nettó exportőr, vagyis Németország több tejterméket exportál, mint amennyit importál - a vaj kivételével.

Ami a tejtermékek német kereskedelmében feltűnő, az a német exporttermékek alacsony ára és az importált tejtermékek magas ára. Ennek oka, hogy Németország sok esetben nyerstejet exportál és kész tejtermékeket importál. A tej hozzáadott értéke és feldolgozása továbbra is külföldön zajlik.

Végül is sok különlegesség (pl. Francia sajt) iránti kereslet a német fogyasztók részéről, míg Németország sok szokásos terméket (tejpor, sűrített tej, tejsavó) exportál a szomszédos EU-országokba és harmadik országokba.

• Kapcsolatba lépni
• lenyomat
• magánélet
• angol
• ikon

• Jelenlegi
  • üzenetek
  • Milkipedia
• Osztályok
  • Agrárpolitika
  • Törvény
  • Társadalompolitika
  • Beszerzés és ellátási lánc
  • logisztika
  • Minőség és termékbiztonság
  • Tudomány és kutatás
  • Környezet, energia és fenntarthatóság
• Piaci adatok
  • A toplisták toplistái
  • generáció
  • Termelés
  • Fogyasztás és kereslet
  • Külkereskedelem
  • GYIK tejpiac
• Médiakönyvtár
  • Tejpolitikai jelentés
  • Publikációk
  • Videók
• rólunk
  • profil
  • Tagjaink
  • Munka- és termékcsoportok
  • Hivatal
  • Tábla
  • hálózat
  • sztori
  • Tejpartner
• nyomja meg
  • sajtóközlemények
  • Nyomja meg a levelezőlistát
  • Sajtókapcsolat

---