Külön szakács recepteket

Vöröskáposztával töltött kacsa

A köreteket külön nem kell elkészíteni

Kemencés pisztráng mandulakrémmártással

pisztráng finom elkészítése a sütőben külön mártással

Savas vese

sült sertésvese külön főtt mártással

Padlizsántekercs feta és mascarpone töltelékkel

antipasti részeként vagy külön-külön snackként egy boresthez - vegetáriánus

Édes-savanyú kacsamell

külön szétrepedt bőrrel

Fehérrépapörkölt

tipikus északnémet étel

Édeskömény bársonyleves fésűkagylóval

Az édesköményt megolvasztjuk az olvasztott vajban, hozzáadjuk a zöldségalaplét, és lefedve 15 percig főzzük. Csökkentse a 400 ml-es halállományt 3 evőkanálra egy másik lábasban. Pürésítsük a levest, és szűrőn szűrjük le. Tejszín, halállomány, üröm, só + P

Pollo Fino paprika- és paradicsommártásban

Kukorica- és krémleves à la Gabi

Forraljuk fel egy serpenyőben a csirkehúslevest, adjuk hozzá a kukoricát egy dobozba, és pároljuk körülbelül 5 percig. Tegyen mindent egy turmixgépbe, vagy finoman pürésítse meg a turmixgéppel. Most adjuk hozzá a maradék kukoricát, a bort és a crème fraîche-t, forraljuk fel

---