Különböző nyers ételpakolások

♡ A nyers ételcsomagolások tekercselt finomságok ♡
Táplálóak és rendkívül családbarátak. Mindenki becsomagolhatja saját csomagolását az ízlésének megfelelően.
Eredetileg mexikói konyhából származnak, és kukoricalisztből készült tortillával készülnek.
A nyers étel konyhában pakolások készülnek
- Növényi pakolások,
- Nori lepedők,
- A káposzta vagy a saláta levelei hengereltek.
Zöldségpakolásokkal kezdjük:
Növényi pakolások könnyen előállíthatók. Ha szükséges, a vékony lapos süteményeket egyszerűen apróra vágott zöldségekkel és salátával töltik fel, majd megmártják és becsomagolják.
NÖVÉNYEK - PÁNC - VÖRÖS
ÖSSZETEVŐK
8 darab, mindegyik 20 cm átmérőjű
600g pirospaprika
2 evőkanál psyllium héja
Pürésítse az összes hozzávalót a turmixgépben, terítse egy szárítófóliára és szárítsa meg a dehidratátorban.
Szárítsa 4 órán át, fordítsa meg és szárítsa még 1 órán át.
FIGYELEM: A pakolásoknak továbbra is rugalmasaknak és nem túl keményeknek kell lenniük.
WRAPS TÖLTHETŐ, HOGY AKARJA:
Lehetséges összetevők
Sárgarépa hegyes káposzta, uborka, avokádó, paradicsom, saláta, gomba, zeller, paprika, cékla, vadon termő gyógynövények, lucerna, brokkoli vagy mung babcsíra ....
ZÖLDSÉGEK - PÁNC - ZÖLD
ÖSSZETEVŐK
6 darab, mindegyik 20 cm átmérőjű
választható 1/2 teáskanál spirulina
1 sárga paprika
100 g frissen őrölt lenmag
1 evőkanál psyllium héja
Egyszerűen pürésítse a turmixgép összes összetevőjét, kenje meg egy szárítófóliára, és szárítsa meg a dehidratátorban.
Szárítsa 4 órán át, fordítsa meg és szárítsa még 1 órán át. A pakolásoknak továbbra is rugalmasaknak és nem túl keményeknek kell lenniük.
KÁBÉLLEVELES PÁLKÁK
Növényi tortilla helyett saláta- vagy káposztalevél használható.
Összetevők 4 láncra
- 4 nagy káposztalevél fehér, vörös vagy hegyes káposztából
Óvatosan távolítsa el a káposztaleveleket a fejéről, és vágja le a szár vastag alsó részét. Kicsit gond, de egy kis ügyességgel működik.
Mindenki hozzáadhatja kedvenc összetevőit a káposztalevéhez.
NORI LEVELEKKEL VONATKOZIK
Egy másik változat a nori levelekbe csomagolt pakolások. Általában sültek, de nyers ételminőségben is kaphatók.
A nori lapok tetejére színesek kerülhetnek, amint az a képen is látszik, de tölthetők karfiolos rizzsel „A la Sushies” is.
Nyers étel fél pakolások
Apró darabokra vágva a pakolások tálalhatók ételként. Különösen ajánlom mártásként az „édes/forró chutney-t”.
♡ Tehát, most nagyon jó szórakozást kívánok Önnek a pelenka cserével vagy a vendégek kényeztetésével ♡
TIPP: Gyors és egyszerű, de nem teljesen nyers: Színes rizspapír tekercsek
Szeretne mélyebb megértést kapni a természetes étrend egészségre gyakorolt hatásairól, és magasabb szintre emelni az egészségét - akkor vegye fel velünk a kapcsolatot!