Különleges ételek darált csirkéből

Milyen különleges ételeket főz darált csirkéből? Ezt a húst nagyon könnyű bevinni a napi étkezésbe, és inspirációvá válhat azokban a napokban, amikor vendégei vannak. Ő inspirált minket, és néhány receptet feltettünk a lapra, amelyeket csak jó kipróbálni.

Akár háziasszony, akár nem, ezek a receptek könnyen elkészíthetők és nagyon ízletesek. Biztosan mindenkit meghódít az asztalnál.

Íme az ajánlásaink:

Csirkés pite

Főételként csak melegben, vagy előételként, ha kihűlt! Friss zöld saláta kísérheti!

Szükséged van:

• Egy nagy hagyma, apróra vágva
• Rakott darált hússal
• Pite tészta (Ön vásárolta vagy készítette)
• 3 tojás
• Paradicsom szósz
• 1 apróra vágott sárgarépa, olyan kicsi, mint egy hagyma

Hogy-hogy?

1. lépés. A hagymát és a sárgarépát aranybarnára sütjük. Hozzáadjuk a darált húst, és addig keverjük, amíg az összetevők homogén összetételt képeznek, és a hús meg nem fő.

2. lépés. Amikor a hús majdnem megsült, adjunk hozzá két felvert tojást és paradicsomlevet, ízlés szerint sót és borsot.

3. lépés. Melegítsük elő a sütőt 200 g-ra, és készítsük el a tortatálcát. Húzza ki a tésztát és tegye a serpenyőbe.

4. lépés. A darált húst, a paradicsom, a tojás, a hagyma és a sárgarépa levével hozzáadjuk a pite lepedőjéhez, a serpenyőbe, és egy másik lepedővel letakarjuk. Ha kész, elrendezve, megkenjük a felületet egy felvert tojással.

Csirkével töltött padlizsán

Környékünkben gyakran főznek darált hússal töltött paprikát, de még soha nem hallottam töltött padlizsánról. Most rajtuk a sor, hogy darált hússal készítsék el, és vacsorára egy pohár vörösbor mellé tálalják. Jól hangzik?

Szükséged van:

• A padlizsán kettévágva belsejében kiürült
• Apróra vágott csirke
• Zöld hagyma, apróra vágva
• 4 gerezd fokhagyma
• Felkockázott apróra vágott paprika
• Finoman apróra vágott paradicsom
• Zöld petrezselyem
• Só bors

Hogy-hogy?

1. lépés. Lassú tűzön, kevés olívaolajon pirítsuk meg a zöldségeket.

2. lépés. A padlizsánt annyira megpirítjuk, hogy mindkét oldalon megbarnuljon.

3. lépés. Abban a serpenyőben, amelyben a padlizsán megpirult, adjuk hozzá a darált húst és pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a zöldségeket, sót és borsot.

4. lépés. Megtöltjük a padlizsánokat és a sütőtálcába tesszük. Legfeljebb 40 percig maradnak a sütőben.

Lahmacun (török ​​pizza)

Mit szólnál, ha meglepnéd ismerőseidet egy finom török ​​recepttel? Csak jó az asztalra tenni!

Szükséged van:

• Darált hús
• Paradicsomlé
• rúd
• Petrezselyem
• Török fűszerek
• Só, bors

Hogy-hogy?

1. lépés. Főzzük meg a húst, és amikor kész, adjuk hozzá a paradicsomlevet, és hagyjuk még 3-4 percig főni.

2. lépés. Melegítsük fel a rudakat, és amikor készen vannak, kenjük meg rajtuk a darált húst

3. lépés. Fűszerezzük sóval, borssal és más fűszerekkel, és hozzáadjuk a frissen apróra vágott petrezselymet.

---