Különleges krónotápláló csirkes rakott ókori zöldségekkel

ÖSSZETEVŐK
- Emberek száma: 6
- 1,5 kg-os csont nélküli csirkecomb darabokra vágva
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 sárga hagyma
- 1 szár zeller
- 2 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- 2 paszternák
- 4 krumpli
- 65 ml száraz fehérbor
- 750 ml zsírtalanított csirkehúsleves
- 3 evőkanál apróra vágott lapos petrezselyem
- só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 30 perc
Az összes zöldséget meghámozzuk vagy meghámozzuk, és nagyjából darabokra vágjuk.
Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra.
Egy serpenyőben közepes lángon 1 evőkanál olajat hevítünk, és a csirkét kb. 5 percig mindkét oldalon megpirítjuk.