Kumquat Ez a trükk még finomabbá teszi a mini narancsot
Ezt a gyümölcsöt el kell görgetnie étkezés előtt
2020.10.03., 16:58 | dpa
Gyümölcsfajták: 100 gramm kumkvat körülbelül 44 gramm C-vitamint tartalmaz. (Forrás: Santje09/Google Earth)
A C-vitamin segíthet abban, hogy egészséges maradjon a hideg évszakban. Leginkább a citrusfélékben található meg, például a kumkvatokban. Egy egyszerű trükk még finomabbá teszi a mini narancsot.
Egyes gyümölcsök csak akkor ízlelnek igazán jól, ha kikezdik belőlük az ízt. A törpe narancs ilyen példány. Egy bizonyos folyamat révén a gyümölcs intenzívebb aromát fejleszt ki.
A kumkvaták mini narancsnak tűnnek, és legfeljebb négy centiméterre nőnek. Héjával együtt is fogyaszthatók. Mielőtt élvezné a gyümölcsöket, nemcsak zuhanyozni kell őket, hanem össze-vissza kell görgetni az ujjak között. Ily módon az illóolajok felébrednek, és a gyümölcs íze kissé édesebb.
A táplálkozással kapcsolatos legnagyobb tévhitek
Táplálkozási hiba: A sárgarépa jó a szemnek (Forrás: Westend61/imago images)
Táplálkozási hiba: Sok vitamin egészséges (forrás: imagebroker/begsteiger/imago images)
Táplálkozási hiba: a friss zöldségek egészségesebbek, mint a fagyasztott zöldségek (forrás: Insadco/imago images)
Táplálkozási hiba: Ne igyon vizet a csonthéjason (Forrás: Westend61/imago images)
Táplálkozási hiba: Az ipari epres joghurt eperből készül (Forrás: Heike Bauer/imago images)
Táplálkozási hiba: A könnyű termékek karcsúvá tesznek (Forrás: STPP/imago images)
Táplálkozási hiba: a margarin egészségesebb, mint a vaj (forrás: Chromorange/imago images)
Táplálkozási hiba: sör a boron, hagyja békén! (Forrás: Stock/Getty Images megtekintése)
Táplálkozási hiba: Mindig igyon egy pohár vizet a kávé mellé (Forrás: JuNiArt/imago images)
A kumkvaták - más néven törpe narancsok - igazi ízű és C-vitamin bombák. Gyakorlati: ehetőek egészben. Míg a héja fanyar ízű, a hús édes-savanyú.