Sült rizs rakott recept a megfelelő teljesítményhez

A megfelelő erőért edzés előtt 😉💪🏼. Az én sült rizses rakottam tökéletesen alkalmas arra, hogy előző nap elkészítsem, majd hűtőszekrényben tároljam, és ha szükséges energiamegerősítőként fogyasszam. Mandulapehellyel és csokoládéval finomítva igazi kulináris élvezetté válik.

3 tojás
250 g rizspuding
4 evőkanál kókuszvirág cukor
1 L mandulatej
1 teáskanál citromhéj
100 g őrölt mandula
50 g apróra vágott mandula
50 g pelyhesített mandula

KÉSZÍTMÉNY

1. Készítse elő a rizspudingot a csomagoláson található utasítások szerint, mandulatejjel, citromhéjjal és 1 evőkanál kókuszvirágcukorral.

2. Válassza szét a tojásokat, és verje fel a tojásfehérjét 2 evőkanál kókuszvirág cukorral kemény hóig.

3. A kész rizspudingba keverje a tojássárgáját, a reszelt mandulát és az apróra vágott mandulát.

4. Ezután óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét.

5. Tegye a keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe (rugós forma vagy téglalap alakú tepsi), és szórjon meg 1 evőkanál kókuszvirág cukorral és a mandulapelyhekkel.

6. Süsse a tortát 180 fokos felső/alsó hőfokon kb. 35 percig. Opcionálisan díszíthetjük egy kis csokimártással vagy por xuckerrel.

---