Kurkuma (kurkuma) - egészségügyi előnyök - Saveo Blog
Egészségügyi előnyök
A kurkuma, más néven indiai sáfrány vagy aranyfű, magas növény, amely Ázsiában és Közép-Amerikában növekszik. Ez lehet az egyik leghatékonyabb étrend-kiegészítő. Számos tanulmány szerint bebizonyosodott, hogy a kurkuma fogyasztása miatt különféle előnyökkel jár a test és az agy.
Mi a kurkuma?
A kurkuma a Curcuma longa növényből származik, amely Indiában és Délkelet-Ázsia más országaiban nő. A gyömbérfélék családjába tartozó növény. A Curcuma longa növény szárított gyökerét megőrlik, jellegzetes sárga porrá válik, olyan színű, amelynek köszönhetően a kurkuma aranyfűnek is nevezhető.
Tápanyag-információ
A kurkuma jót tesz az egészségnek, számos kémiai vegyülete miatt, amelyek kurkuminoidokként ismertek. A kurkuma hatóanyaga a kurkuma. A kurkuma az, ami a kurkumát "funkcionális élelmiszerként" határozza meg, olyan élelmiszerként, amely potenciálisan pozitív hatással lehet az egészségre.
Körülbelül hét gramm kurkuma körülbelül:
Egészségügyi előnyök
A kurkuma számos egészségügyi előnnyel jár. Itt van néhány közülük:
A kurkuma bioaktív vegyületekkel rendelkezik, amelyek erős gyógyászati tulajdonságokkal rendelkeznek
A kurkuma évezredek óta használatos Indiában fűszer- és gyógynövényként. Bizonyos gyógyhatású vegyületekkel rendelkezik. Ezeket a vegyületeket kurkuminoidoknak nevezik, és közülük a legfontosabb a kurkuma. A kurkuma erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, és nagyon erős antioxidáns.
A kurkuma természetes gyulladáscsökkentő vegyület
A gyulladás azért fontos, mert segíti a testet a külföldi betolakodók elleni harcban, és szerepet játszik a károk helyreállításában. Gyulladás nélkül az olyan kórokozók, mint a baktériumok, könnyen irányíthatják a testet és megölik azt. Noha az akut, rövid távú gyulladás előnyös, nagy problémává válhat, ha krónikussá válik és helytelenül támadja meg a test szöveteit.
A tudósok úgy vélik, hogy az alacsony szintű krónikus gyulladás fontos szerepet játszik szinte minden krónikus betegségben, beleértve a szívbetegségeket, a metabolikus szindrómát, a rákot, az Alzheimer-kórt és a különböző degeneratív betegségeket. Ezért minden, ami segíthet a krónikus gyulladás elleni küzdelemben, fontos e betegségek megelőzésében és kezelésében is.
A kurkuma erős gyulladáscsökkentő. Olyan erős, hogy ugyanolyan hatékonyságú, mint a különböző gyulladáscsökkentők, anélkül azonban, hogy mellékhatásai lennének.
A kurkuma drámai módon növeli a test antioxidáns kapacitását
A kurkuma erős antioxidáns, amely kémiai szerkezete miatt semlegesítheti a szabad gyököket. Ezenkívül a kurkuma javítja az antioxidáns enzimek aktivitását a szervezetben.
A kurkuma javítja az agyi eredetű neurotróf faktort, amely az agy működésének javulásához és az agyi rendellenességek csökkent kockázatához kapcsolódik
Az agyból származó neurotróf faktor (BDNF) egy olyan növekedési hormon, amely az agyban működik. Számos agyi rendellenesség társul e hormon alacsony szintjéhez, beleértve a depressziót és az Alzheimer-kórt. A kurkuma növelheti az agy BDNF szintjét. Ezen keresztül a kurkuma hatékony lehet késleltetni vagy akár visszafordítani számos agyi rendellenességet és az életkor okozta agyi funkciócsökkenést. A kurkuma javíthatja a memóriát is.
Ezekkel az előnyökkel együtt a kurkumafogyasztásnak van más is, beleértve a szívbetegségek kockázatának csökkentését, a rák megelőzését és akár kezelését, az Alzheimer-kór megelőzését és kezelését, a depresszió előnyeit, az öregedés késleltetését és a krónikus betegségek elleni küzdelmet. kor.