Kurkuma pirított gatte szarvak receptje: Cuisineplaisir

Kis esti tányér

Felkészülési idő:

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

200 g szarvkürt 15-20 Cl paradicsom coulis 1 hagyma 2 fokhagyma szegfűszeg 1 bors (itt madártávoli chili) 1 jó vaj pattanás 1 kanál olaj.

receptje

Készítmény:

1 evőkanál olívaolajban megolvasztjuk a hagymát, a fokhagymát és a borsot, kb. 5 percig.

Hozzáadjuk a paradicsom coulist és a babérlevelet.

Sózzuk és pároljuk 10-15 percig.

Mossa meg a burgonyát.

Főzzük meg őket, miközben megtartjuk a bőrt.

Amikor már majdnem megsültek, futtassuk hideg víz alatt, hogy kissé lehűljön.

. És távolítsa el a bőrt.