Kushi szokásos makrobiotikus étrend - sovány vagy zsíros

Michio Kushi a makrobiotikus étrend alapítója - Japánból Amerikába érkezve elkezdte az embereket egészséges táplálkozásra és holisztikus, kevésbé invazív módon történő gyógyításra tanítani. Ma bemutatjuk Önnek a szokásos makrobiotikus étrendet, pontosan úgy, ahogyan Michio Kushi alkotta meg, és ahogyan az USA-ban, a Kushi Intézetben folytatott kezelési tanfolyamokon is alkalmazzák.!

kushi

Tudja meg, milyen menüt fogadnak el azok, akik a szokásos makrobiotikus étrendet követik, az amerikai Kushi Intézetben megvalósítva!

A makrobiotikus étrend olyan rendszer, amely ígérete szerint jelentősen javítja az egészségét, segít a fogyásban, visszanyeri életerőjét, hangulatát, megakadályozza az öregedést és bizonyos súlyos állapotokat is. Ezért sok hollywoodi sztár a makrobiotikus étrendet alkalmazta az idők során. A makrobiotikus fogyókúrázók között van Scarlett Johansson, Gwyneth Paltrow, Madonna, Jennifer Aniston és Angelina Jolie.

A szokásos makrobiotikus étrend szigorú, és részletesen bemutatjuk a következő sorokban, pontosan úgy, ahogyan azt a Kushi Intézet mutatja be.

A Kushi Intézet által javasolt makrobiotikus étrend menüje

Az Ön régiójának éghajlatától függően a makrobiotikus étrendnek bizonyos menüje van. A mérsékelt éghajlat, Európa és Észak-Amerika éghajlatán a Kushi Intézet a következő étkezési tervet javasolja:

  • Teljes kiőrlésű gabonák: barna rizs, árpa, köles, zab, kukorica, rozs, búza és hajdina, lehetőleg szerves forrásokból. A napi teljes kiőrlésű gabonák kis része tésztát vagy tésztát, kovásztalan kenyeret tartalmazhat.
  • Zöldségek: a makrobiotikus étrendben szezonális vagy bio zöldségfélék ajánlottak, nyersen vagy enyhén főzve, pirítva, levesként vagy párolva, egy csepp növényi olajjal. A napi fogyasztásra ajánlott zöldségek: káposzta, brokkoli, karfiol, tök, sóska, petrezselyem, kínai káposzta, pitypang, zöldek, hagyma, fehér retek, fehérrépa, sárgarépa. Ezen zöldségek kis része savanyúságként is fogyasztható. Alkalmi zöldségek: heti 2-3 alkalommal fogyaszthat: uborkát, zellert, salátát, gyógynövényeket, például kaprot. Zöldségfélék, például burgonya, paradicsom, padlizsán, kaliforniai paprika, spenót, cékla vagy cukkini nem ajánlottak.
  • Hüvelyesek: a legalkalmasabbak a csicseriborsó és a lencse. Más hüvelyesek ehetnek alkalmanként, akárcsak olyan termékek, mint a tofu vagy a tempeh.
  • Fűszerek és növényi olajok: hínárpor, tengeri só, miso, hagyományos szójaszósz (vegyszerek nélkül), finomítatlan szezámolaj, finomítatlan kukoricaolaj.

  • Olajmag és gyümölcs: nyers vagy enyhén főzött, tök-, szezám- vagy napraforgómag, esetenként földimogyoró, dió és pekándió ajánlott.
  • Szezonális gyümölcsök önmagukban vagy kombinálva: hetente kétszer, háromszor érdemes helyi gyümölcsöket fogyasztani, és kerülni a trópusi, import gyümölcsöket. Támaszkodjon almára, körtére, szilval, őszibarackra, barackra, bogyóra vagy dinnyére. Kerülje a gyümölcslevek fogyasztását.
  • Hal és tenger gyümölcsei: ajánlott friss hús fehér hússal, például sima lepényhal, tőkehal, ponty, laposhal vagy pisztráng.

Ételek, amelyeket el kell távolítania a menüből

A makrobiotikus étrend teljes mértékben tiltja ezen élelmiszer-kategóriák fogyasztását:

  • Állati zsírok, tojás, hús, tejtermék (beleértve a vajat, joghurtot, fagylaltot, tejet vagy sajtot), finomított cukor, csokoládé, vanília, szirupok vagy méz.
  • Trópusi vagy féltrópusi gyümölcsök, valamint gyümölcslevek, szénsavas italok, kávé, színes teák, aromás teák, például menta.
  • Minden mesterségesen színezett, tartósított vagy vegyszerrel kezelt élelmiszer, minden finomított gabona és származéka, minden tömegesen előállított élelmiszer, beleértve a tartósított vagy fagyasztott élelmiszereket is.
  • Fűszeres fűszerek, műecet és tömény alkoholos italok.

A makrobiotikus életmód szabályai, írta Michio Kushi

A szigorú étrendi szabályok mellett a makrobiotikus étrend bizonyos életmódot és sajátos mentalitást foglal magában. Így, mondják a Kushi Intézet munkatársai, teljesen, holisztikus módon meggyógyíthatja testét. Ezért fontos, hogy minél több életmód makrobiotikus szabályát elfogadjuk, az alábbiak szerint.

makrobiotikus étrend, michio kushi makrobiotikus étrend, szokásos makrobiotikus étrend