Kuymak recept - török ​​receptek - A SEBI otthonában ROMÁN - Muhlama

Gyors török ​​étel receptek

török

Török kuymak vagy muhlama recept. Polenta sajttal és vajjal.

receptek

Kuymak recept

A román Kuymak receptet lépésről lépésre magyarázták.

összetevők

120 reszelt sajt vagy sajt

UTASÍTÁS

  • Tegye a vajat egy serpenyőbe alacsony hőfokon
  • Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, és lassú tűzön lassan pirítsuk, amíg enyhén meg nem pirul.
  • adjunk hozzá vizet és pároljuk 5-10 percig.
  • Hozzáadjuk a sajtot vagy a sajtot, és tovább pároljuk.

Recept videó - Kuymak románul (muhama)

ajánlások

  • Bármilyen típusú sajtot használhat. Még azt is javaslom, hogy keverje össze a sajtot Telemea sajttal, vagy bármilyen más sajttal.

Kuymaknak vagy Muhlamának hívják?

Jó kérdés. Ezt a román nyelvű kuymak receptet sem hívják kuymak, nici muhlama. Nak, nek hívják polenta sajttal és vajjal 😂😂😂.

A valóságban Kuymak vagy muhlama ugyanaz. Bár sokan vitatják ezt a témát, amint láthatja, az összetevők ugyanazok. A kuymac és a MUHLAMA név egyaránt a török ​​nyelvből származik. Területtől függően egyik vagy másik formának hívják. Ugyanezek a problémáink románul is. Sok recept van, amelynek neve van Moldovában, Erdélyben vagy Olténiában pedig más néven.

Hagyjon egy megjegyzést egy bizonyos típusú étellel kapcsolatban, amelyet románul másképp neveznek👍. Lássuk, kinek van gasztronómiai kultúrája.

Hogyan készítsük el a kuymak receptjét? (vagy polenta török ​​sajttal)

Kezdjük a vajjal. Mérsékelt tűzön a serpenyőbe tesszük. Amikor megolvad, adjuk hozzá a kukoricakeményítőt és keverjük össze, hogy ne ragadjon meg. Amikor a kukorica enyhén barna színűvé válik, adjon hozzá meleg vizet és keverje tovább. Hagyja körülbelül 10 percig párolni, majd adja hozzá a sajtot vagy sajtot. Hagyja még 4-5 percig forralni (kb. A tűzhelytől függ. Figyeli a helyzetet, vagy kérdezzen tőlem), amíg a vaj fel nem emelkedik a tetején, amint az az alábbi klipben látható.

török
Kuymak vagy polenta sajttal és vajjal

Ez egy egyszerű recept, mint sok más török ​​konyhában, és kérjük, próbálja ki. Nem foglak vissza, hagyom, hogy megnézhesd a kuymak👇👇 videó receptjét.

Kérjük, hagyjon nekem egy megjegyzést itt, vagy a youtube @Lasebiacasa oldalon, és mondja el, ha kipróbálta.

Valami nagyon fontosat mondok neked. SZERETTELEK mindenkit, aki elolvasta ezt a cikket 🥰 🥰 🥰 🥰 .