Kvíz Nr. 01 - élelmiszer-pazarlás - La Table des Enfants
Tudja, mi az élelmiszer-pazarlás ?
Milyen következményei vannak ennek a pazarlásnak ?
Játsszon velem, hogy jobban megértse, mi az élelmiszer-pazarlás, és mit kell tennie családként, hogy kevesebb ételt dobjon el.
Évente rengeteg élelmiszer-hulladékot dobunk ki Franciaországban: több mint 10 millió tonnát, beleértve 1,2 tonna még fogyasztható élelmiszert, azaz 20 kg évente és franciául !
A Pazarlás érintett egy étel minden szakaszát, termelésének. a házadban. Az étel túl gyorsan romolhat el, nem reagál a tőle elvárt szép színre vagy formára, vagy egyszerűen nem eszi meg a megfelelő időben a vásárlás után.
Az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelemhez kövesse az alábbi tippeket:
Otthon vagy az iskolában ne vegyen be túl sokat. Fogyasszon az étvágyának megfelelő mennyiségeket. Ez lehetővé teszi, hogy ne hagyjon ételt a tányérján. Tedd ugyanezt a kenyérrel: használj keveset, és ha nagyon éhes vagy, akkor szedj többet.
Ha szüleivel és nagyszüleivel megy vásárolni, kövesse együtt ezt a "kincsvadászatot" a boltban: kezdje azzal, hogy száraz termékeket, például tésztát vagy sütit, majd friss termékeket vesz. Fejezze be azokat a fagyasztott termékeket, amelyeket szigetelt táskában fog hordozni.
Segítsen szüleinek vagy nagyszüleinek az étkezés megszervezésében, amikor hazajön vásárolni. Először tárolja a fagyasztott ételeket, majd a friss termékeket és végül a szekrényben tárolható termékeket.
Főzzük a megfelelő mennyiségeket: fedezze fel az ajánlott fogyasztandó mennyiségeket az "Élelmiszermérleg: használati utasítás" részben.
Póráz kulináris kreativitásod fejezze ki magát maradék vagy kevésbé szép zöldség vagy gyümölcs főzése (fonnyadt.).
Számos egyszerű és ízletes recept létezik, amelyek lehetővé teszik a maradék főzését, például:
| Ha elavult kenyér maradt, csináld fokhagymás krutonnal állott kenyérrel: vágja a kenyeret apró kockákra, és pirítsa meg egy serpenyőben kevés olívaolajjal és egy zúzott fokhagymagerezddel. Öröm a zöldségleves ízesítése este. Készíthet francia pirítóst is, finom desszertként vagy reggelire ! | |
| Zöldségei vagy gyümölcsei "szürkebányák" vannak a kosárban, hervadtak vagy részben sérültek; Ahelyett, hogy eldobná őket, távolítsa el a sérülteket, és főzzön kompótokat, morzsákat, quichet, pitét és gratint. amitől felfedezheted, hogy főzve és így főzve, még mindig finomak ! |
- A menzán, barátaival szórakozzon játékokkal, hogy minél kevesebb étel maradjon a tálcákon. Ne ragadjon el a gyomránál nagyobb szemekkel !
Mint látható, az élelmiszer-pazarlás elleni fellépés napi szinten lehetséges !
Tudod ? Minden évben, október 16-án, a Az élelmiszer-pazarlás elleni nemzeti ünnep: egy nap, amelynek célja a tudatosság növelése és a jobb fogyasztás elősegítése.
Most, hogy az élelmiszer-pazarlás szakértője lettél, érezd jól magad a kvíz elvégzésével.
Nyomtassa ki a kvízt, és az alábbi kattintással megtalálja a helyes válaszokat.