L; abszint - technológiai transzfer a marokkói mezőgazdaságban
Abszint
Növény és a termesztés fontossága Marokkóban
Az üröm (Artemisia absinthium) egy kicsi, bokros, hamuszöld évelő cserje, amely 1 m magasságot is elérhet. Európában őshonos, de Ázsiában és Afrikában is növekszik. Az abszint az összetett családba és az Artemisia nemzetségbe tartozik, amely nagyszámú kicsi lágyszárú növényből áll, amelyek közül mintegy 280 faj található az északi féltekén; száraz területeken elterjedtek.
A virágzás általában július és augusztus között történik. A gyümölcsök achenesek. A növény számos más néven is ismert: Szent fű, féregfű, szűz gyógynövény. A üröm számos vegyi anyagból áll, beleértve az almasavakat, borostyánkősavakat, aszkorbinsavat, flavonoidokat, tanninokat és gyantát. Az illóolaj főként tujonból és tujalból képződik. A tujon az idegrendszer erős gerjesztését idézi elő, majd az eszméletlenség és az általános görcsroham rövid késleltetése következik be. Az abszintot az ókortól kezdve használják emésztési rendellenességek kezelésére. A növény aktív részei mind nagyon keserűek. Belsőleg, akár tisztán, akár keverékekben használják az étvágy stimulálására, az emésztőrendszer nedvének és epének kiválasztódására, a bél kólika, valamint a bél paraziták ellen. Marokkóban az ürömöt tea ízesítésére használják, különösen télen.
Edapho-klimatikus követelmények
Az üröm egy xerophyta növény. Olyan régiókban nő, ahol kevés az eső. A termesztés száraz, száraz területeken lehetséges, szélsőségesen szélsőséges hőmérsékletig. Ültetéséhez nagyon napos helyekre van szükség. Az abszint nem igényes a talajban; sziklás, száraz és száraz terepen mindenütt nő. Meszes agyagos talajokon is sikerrel jár. Sőt alkalmas egyéb kultúrákra alkalmatlan szegény területek javítására is. A megfigyelés azonban hajlamos a sós homokos talajokra.
Fajták, vetés és talajművelés
A Marokkóban ismert fajták helyi fajták. A szorzást kétféleképpen végezhetjük: (1) szexuális módon (a magokat általában ősszel, napos helyre vetjük) és (2) aszexuálisan (vágással vagy tuskóosztással: a vágásokat augusztus félkemény). Ezeket a 8–10 cm-es dugványokat azonos térfogatú homok és trágyakomposzt keverékébe helyezzük. Gyökeresedésük után márciusban átültetik őket, majd később a földbe ültetik őket. Az ajánlott ültetési távolságok: növények közötti (40-50 cm), sorközi (80 cm). Az optimális ültetési sűrűség hektáronként 25-35 000 növény.